モニプライベント、鎌田醤油さんからのお届けモノです♪（*^_^*）とかちマッシュのだしソース3種類×3つの、なんと2箱も！(゜o゜)使い甲斐があります！！内容量 1ヶ40g　本体価格1セット1,500円マッシュルームのうまみを凝縮させた、本格フレンチな味のソース！！鎌田醤油さんの概要寛政元年（１７８９年・フランス革命の年）から220余年にわたって醤油作りを営んできた 「最優等の醤油を作り、社会のお役に立って信用を得る」という創業以来の精神を大切にしながら、常に食文化の変化に機敏に対応して時代の求める品質第一の品を作り続けているコンセプトはいまどきの醤油屋さんこちらのだしソースセットには、シェフ直伝のレシピ集までついてる！！画像もきれいで、読んでいるだけでも楽しい・・・（*^_^*）しかも割と簡単！シェフのレシピには負けますが、我が家でもアレンジ料理を考えてみたYO!焼きうどんに豚肉、たまねぎ、しめじの入った焼きうどん和の料理に、デミソースで味付けしてみました！！仕上げにちょっと、醤油も足してみたよ。つぶつぶしてるのがマッシュルームかなデミソース、めっちゃコクがあっておいしかったです！ L( ＾ω＾ )┘ 和風にも全然合いますね。豚肉やしめじとも、相性がいい～♪そしてまた別の日グラタンにしてみました。器に油を塗っておいて（こびりつき防止）下からアボカド絹厚揚げとかちマッシュだしソース（クリームソース）玉ねぎ薄切り絹厚揚げすりおろした長いも（コンソメ少々）とかちマッシュだしソース（トマトソース）ピザ用チーズ粉チーズこんな感じで重ねて※ソースは一人分は半量でも充分でしたオーブンで、ブンします（←友人が使ってたの、気に入ったｗ）200度のオーブンで焼くこと25分ほどできあがりソースを作る手間がないので、材料さえあればとても簡単。そして、マッシュソースのコクが2種類合わさったハーモニー！ L( ＾ω＾ )┘ しかも材料がなかなかヘルシー！大満足お弁当にも冷凍唐揚げに、とかちマッシュのクリームソースをかけてパンに挟みました♪このあと、マヨネーズもちょろっと。マッシュルームのうまみがギッシリと詰まったなににでも合う万能ソースでした！だしソース。ネーミングもまさに。包装も素敵なので、贈り物にもいいですね。母の日も近いし、お料理好きなお母さんにもそうでないお母さんにも（笑）よろこばれること間違いなしです！鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中

うにんぱす 　 2015-04-07 13:05:16 提供：鎌田商事株式会社