『鎌田醤油のファンサイト』
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2015.02.26.thu相変わらず朝から雨が降っていてお洗濯もあまりできず、家族も皆仕事でいないし。娘っ子とお家で引きこもり。娘っ子は人参が大好き‼︎なのでいつもパルシステムで人参を頼むのですが、他のお野菜セットにも人参が(^^;;そして前口の人参もあり…人参で溢れている我が家。少しでも人参を消費しようと思って ◟̆◞̆♡ ニンジン&ココナッツシフォンケーキ今回使った人参は ひとみ五寸‼︎根から芯まで鮮やかな紅色。柔らかく甘みのある品種。と書いてあったので、お菓子作りに向いていそうだなぁ♪と思って使ってみました♡今回も なかしましほ さんのレシピ通りに作ってみました( ˆỏˆ )すりおろした人参とココナッツファインを卵黄生地に混ぜ込んで、人参の水分を使ったしっとり美味しいシフォンケーキに焼きあがりました♡しかも、色が濃い目の人参を使用したので色も綺麗に出ましたよ~っっ‼︎すりおろす手間が省けて、美味しくアレンジができそうなアイテムをモニプラさんのモニター企画で発見‼︎
magnolia 2015-02-26 16:26:21 提供:鎌田商事株式会社
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寛政元年(1789年・フランス革命の年)から230余年にわたり、醤油製造所を営んできた鎌田醤油です。安全・安心な商品を、お買い求めいただきやすい価格でお届けでき、更にはお客様の声を直接いただけるようメーカー直売の通信販売を致しております。