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『鎌田醤油のファンサイト』

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お味噌汁の具はまさかの・・・?? &あんこ作り

先日借りてみた「簡単でほっと華やぐふるまいレシピ」という本に載っていて、作ってみたお味噌汁です。な・・なんと、お味噌汁に山芋のすりおろし~~!!この組み合わせは初めて聞いたのですが、無性に気になってしまい、作ってみたんです。粘りの強い大和芋を使用しています。上にかかっているのはいりごま。(レシピではすりごまです)シンプルなのですが、これが美味しくて私も夫も「ほぅ・・・・・(*´ω`*)」と幸せ気分になりました。やわらかくってふっわふわ~の優しいお味噌汁、ぜひ試してみて下さい。あと、圧力鍋で小豆を煮てあんこを作りました。簡単は簡単だったのですが、こんなに豆が膨らむとは!大量に出来てしまい焦っています。とりあえずタッパーに小分けして冷凍しましたが、何にしようか迷い中です(;´Д`A )あんまん、あんぱん、ぜんざい・・・・(*´ω`*)かな??ところでこのあんこ、美味しいのですが、お店のようなしっとりとした粘り気?みたいなのが感じられないです。何か足りないのか??原因は分からずです(ノД`。)簡単で“ほっと華やぐ”ふるまいレシピ [ 佐藤絵里子 ]北海道野菜のポタージャム24ヶ入(1箱) 30名様モニター募集!!

hiyokomame-mama   2015-03-03 16:31:53 提供:鎌田商事株式会社

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鎌田商事株式会社

寛政元年(1789年・フランス革命の年)から230余年にわたり、醤油製造所を営んできた鎌田醤油です。安全・安心な商品を、お買い求めいただきやすい価格でお届けでき、更にはお客様の声を直接いただけるようメーカー直売の通信販売を致しております。

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