出汁醤油でおなじみの鎌田醤油様から、ポタージャムセットをモニターさせて頂きました('ω'*)出汁醤油は実家でも使っている、とても美味しい醤油♪これを使うと料理が美味しくなるんですよね～(＾▽＾)鎌田のだし醤油500ml 1本【和風料理の味付けはこれだけで十分！】そして、今回のポタージャムはこちら。北海道野菜の代表である、じゃがいも、にんじん、コーン、かぼちゃをマッシュしてレトルト処理した野菜ペースト食品です。基本的な使い方は、ポタージャム一袋に温かい牛乳100mlを注いでポタージュにしていただくという食べ方。お醤油屋さんがポタージュ！？と最初はびっくりでしたが、北海道の産地証明までついていて、素材にこだわって作られたジャムです。味は、素材の味わいが感じられる優しい味。自然な甘みが感じられます。そして、普段どれだけ塩分を取っているか気づかされます＾＾；少し口さみしいので、塩コショウで味を調えるといい感じ～♪ちゃんと絞り出す用のクリップもついているところが嬉しい(＾▽＾)茹でた小松菜と、コーンポタージュの組み合わせです。じゃがいものポタージュに、ベビーホタテ＆黒こしょうを入れてみました。本格的な味に仕上がり、大満足('ω'*)夫も喜んで食べてくれます。にんじんやかぼちゃ味もあります。人参なんて、苦手なお子様も多いと思いますが、これなら気軽に摂取できそう。いつものクリームシチューに入れてみました。色は少し変化したけど、味はほとんど変わらず。これなら人参食べられそう(*￣∇￣*)いつものクリームシチューより、ほんの少し塩分を減らしてからポタージャムを足しました。忙しい朝にも、牛乳を温めて好きな具材を入れればさっとポタージュが食べられます。朝からポタージュが出ると「おっ！」と夫からも評判もいいです(*^-ﾟ)素材の味をたっぷりと味わえるポタージャム。薄味なので、ポタージュだけじゃなくてシチューやパンなど、アレンジも自在なのが楽しかったです♪ありがとうございました(⌒-⌒)鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中

hiyokomame-mama 　 2015-03-30 09:44:27 提供：鎌田商事株式会社