こころ

. ＊スワイプで調理動画あり 昨日食べたお惣菜、「もう一品」いろどりシリーズの「ひじき煮」と、「もう一品」おかずの極みシリーズの「ひじき炒め煮」。 さっそくアレンジしました！ 両方とも簡単な調理動画もアップしてるんで、説明読んでて「どういうこと？」って思ったときはチラッと見ちゃってください。 まず、食べ比べたときにどちらかと言えば薄味に感じた「ひじき炒め煮」のアレンジはこちら。 ●ひじき炒め煮でお手軽天津飯 材料 ご飯　200ｇ 卵　1個 ひじき炒め煮　40ｇ 白だし　40ｇ 水　150ｇ 片栗粉　9ｇ 作り方 1.耐熱容器に「白だし、水、片栗粉」を入れてよく混ぜたら、ひじき炒め煮を加えて混ぜる。 2.電子レンジ（600ｗ）で1分加熱する。 3.一旦取り出し全体をよく混ぜてから再度1分加熱する。 4.もう一度取り出し、全体をよく混ぜてから再度1分加熱したら、取り出して全体を混ぜておく。 5.皿にご飯を盛りつけておく。 6.フライパンに胡麻油大さじ1程度を熱したら溶いた卵を流し込み、好みのかたさに焼いていく。 7.ご飯の上に卵をのせ、「4」のあんをかけたら完成。 ご飯も卵も味付けなし！ これがもし白だしだけだとすっごく寂しい見ため＆味になっちゃうところなんだけど、ひじきが入ることで全然寂しさを感じない和風天津飯に大変身♪ しかもひじきの炒め煮には色んな具材が入ってるから、食べ進めてるときの食感の楽しさなんかもプラスされてます。 美味しさはもちろんなんだけど、具材の用意をするのがめんどくさい！なんて人にもオススメなレシピです。 ちなみに白だしが家にない人は麺つゆでも美味しくできますよ！ 味だけじゃなく食材の食感も楽しめた「ひじき煮」のアレンジはこちら。 ●箸休めにもピッタリ！ひじきサラダ 材料 マッシュポテト　15ｇ 熱湯　60ｇ ひじき煮　35ｇ マヨネーズ　15ｇ 作り方 1.熱湯にマッシュポテトを入れてよく混ぜる。 2.ひじき煮を加えて混ぜたら、マヨネーズを加えて混ぜる。 3.器に盛り付けたら完成。 普通にじゃが芋を使ったとしても、超ぉ～簡単なサラダです。 ちなみに「マッシュポテト15ｇ＋熱湯60ｇ」は、普通のじゃが芋だと1/2～1個ってとこかな。 今回は味付けなし、プレーンタイプのマッシュポテトを使ってるんで、もし普通のじゃが芋を使って作るとしても調味料は変更なしでＯＫです！ ひじき煮とマヨネーズ・・・・ 味が心配になりそうなところだけど、これが意外や意外。 美味しかったりするんですねぇ～。 マッシュポテトって滑らかな口当たりで美味しいんだけど、逆に滑らかすぎて物足りないっていう人もいると思います。 でもひじき煮が入ることで、マッシュポテトの滑らかさを残しつつも、食感っていう食べ応えがプラスされて物足りなさ解消！ マヨネーズが入ってても、どこか「和」を感じさせてくれる優しいサラダです。 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 「もう一品」シリーズ https://www.yamazaki-grp.com/product/ xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx #カネ吉オンライン #カネ吉 #ヤマザキ #ひじき煮 #ひじき #もう一品 #ひじき炒め煮 #monipla #kanekichionline_fan @kanekichionline #ひじきの煮物　#総菜　#アレンジレシピ　#調理動画　#アレンジ動画　#家庭料理　#日持ちする総菜　#フォロー返します　#相互フォロー