景表法改正に伴うおねがい
2023年10月1日に景表法の改正に伴いモニプラファンブログでは機能の変更を行います。
それに伴い、すべてのInstagram投稿について、関係性を明示するハッシュタグ（#PR と、 #企業名 または #ブランド名）の記載が必要になります。
皆様には大変お手数をおかけしますが、過去に投稿いただいたInstagram投稿を修正して再申請をお願いいたします。
【再申請の方法】
再申請が必要なInstagram投稿がある場合、マイページに「景表法未対応の投稿があります」の表記が行われます。
ここをクリックすると、再申請が必要なイベントの一覧が表示されます。
景表法未対応：件数 のリンクよりお進み頂くと、該当するInstagram投稿のURLが表示されます。
該当のInstagram投稿の内容を、赤枠に表示されるハッシュタグに差し替えをお願いします。
Instagram投稿の編集が完了しましたら、ページ下部より通常と同じ形で申請をお願いいたします。
また、昨今薬機法も大変厳しくなっております。
薬機法に抵触する恐れのあるInstagram投稿には、変更内容が記載されていますのでInstagram投稿編集時に、画面に記載されてる形で、本文内容の編集もお願いいたします。
【アレンジレシピ大募集！！】カネ吉の金時豆
参加受付は終了いたしました。
またの参加をお待ちしております。
モニター数 |
10名 |
|---|---|
参加〆切 |
参加受付は終了いたしました |
選考方法 |
自動抽選 発表日： 4月22日(金) |
micky
美味しそうでとても良さそうなので…
♥まー♥
金時豆大好きです。
豆パンも大…
ぽんこちゃん
金時豆は私も子供達も大好きです！…
りえ@看護師ママ
料理に使いたいです。
ミコママちゃん
ご飯系でもおやつ系でもアレンジで…
株式会社ヤマザキからのメッセージ
食を通して、多くのご家庭の食卓に「幸（さち）」と「笑顔」をお届けすることを目指している、総合惣菜メーカー株式会社ヤマザキの通販ショップ『カネ吉』です。
いつもたくさんのご応募ありがとうございます。
さて今回のイベントは‼
～アレンジレシピ大募集！！～カネ吉の金時豆
です。
＜＜募集条件＞＞
・カネ吉の金時豆を使用したアレンジレシピを「投稿例」のように具体的にブログ・Instagramに投稿してくださる方。
・実際に使用したシーンや、食べていただいた感想なども合わせてブログ・Instagramに投稿してくださる方。
＜＜商品紹介＞＞
カネ吉の煮豆へのこだわり
～素材にこだわり。味にこだわり。～
私たち作り手自身が、本当に美味しいと思えるものでなければ、お客様を感動させることはできません。
商品から伝わる「心」を大切に、ひと釜ひと釜大切に炊き上げるよう社員一人ひとり情熱を込めて炊き上げています。
豆本来の素朴な甘さとほっくりとした食感は、現代の食卓では決して目立つ存在ではありませんが、食卓やお弁当に煮豆があるだけで、なんだかほっとするのではないでしょうか。
当社は水漬けから丁寧に始め、職人の手により一粒一粒茹で上げることにより、豆本来が持っている旨味・甘味・香りを最大限引き出しています。煮豆の製造を開始して以来、工場は自動化された機械を導入しておりますが、最終的には手作りにこだわり、職人がひとつひとつ豆の状態を確認し、茹で上がりの柔らかさは、「さし棒」で職人の手の感覚によって確認しています。
長年手作りにこだわり続けてきた当社だからこそ実現できる本来の品質・本物の味を守るため、私たちは今後も煮豆作りにこだわり続けていきます。
|
|
カネ吉の金時豆のこだわり
毎日食べられる、飽きのこない素材そのものの味を再現するため、調味料にこだわり、煮崩れが起こるまで柔らかく煮上げました。
豆の芯にはホクホク感を残し、金時豆本来の香りを残しています。
１．砂糖へのこだわり
カネ吉では、素材感を重視させるため、ビート（※）を原料とする砂糖を使用することで、やさしい甘みが残り、豆の香りを引き立たせています。
一般的に使用されている上白糖は、先に強い甘みが来て、すっと引くという特徴があり、はじめに砂糖の甘い印象があり、豆本来の味を後から感じるため、素材感より砂糖の味を強く感じてしまいます。
※ビート：甜菜（てんさい）。サトウキビとならんで砂糖の主原料の一種であり、日本では北海道を中心に栽培されています。
２．精製塩へのこだわり
精製度の低い塩には、ミネラルが多く含まれています。そのミネラルは、一般的にはいいイメージがあるのですが、豆の場合は、食感をゴリゴリにしてしまう作用があるため、カネ吉では、精製度の高い塩を使用しています。また、精製度の高い塩を使用することで、単に塩味を付加するだけでなく、隠し味の醤油を引き立たせる役割も担っています。
３．醤油へのこだわり
窒素量の多い濃口醤油を使うことで、少量でも塩味とコクをあたえます。また、砂糖のコクと違い、味をまろやかにさせるとともに豆臭さを緩和させます。
一口メモ
金時豆は、加熱することで食物繊維が細かく分断され、繊維量が多くなります。
例）金時豆と野菜の食物繊維量の比較（100gあたり、文部科学省_日本食品標準成分表2010参照）
●かぼちゃ3.6ｇ
●さつまいも3.8ｇ
●ごぼう6.1ｇ
●金時豆（いんげん豆）13.3ｇ
～金時豆（100g）は食物繊維が豊富で、一日に必要な食物繊維18.9ｇ（日本の食事摂取基準/厚生労働省）の約7割が摂取できます。
こだわりがたくさん詰まった「カネ吉の金時豆」のアレンジレシピを大募集します！
過去にはクリームチーズ和えや、クッキーなどデザートやお菓子中心のレシピをたくさん投稿していただきました。
皆様ならこのカネ吉の金時豆をどんな風にアレンジして召し上がりますか？
使い方は無限大！！たくさんのご応募をお待ちしています！！
たくさんのアレンジレシピを楽しみにお待ちしております！！
※皆様に投稿していただいた情報は新商品開発および商品販売における商品ページやチラシ等に利用させていただく場合がございます。
＜＜当選商品＞＞
カネ吉の金時豆
■内容量 100ｇ×3パック
■保存方法 要冷蔵（１０℃以下）
■賞味期限 製造日から25日
■発送方法 クール宅配便（ヤマト運輸）
※発送方法は予告なく変更になる可能性があります
公式SNS、公式サイトもチェックしてみてください。“フォロー＆いいね”もよろしくお願いします。
スマホでも参加できます参加したみんなの投稿
◯豚カツ丼 ◯味噌汁 ◯納豆 ◯ひじき ◯金時豆 初めての金時豆🥜 豆本来の素朴な甘さとほっくりとした食感は 現代の食卓では決して目立つ存在ではありませんが 食卓やお弁当に煮豆があるだけで なんだかほっとする一品😌 当社は水漬けから丁寧に始め 職人の手により一粒一粒茹で上げることにより 豆本来が持っている旨味・甘味・香りを 最大限引き出しているそうです👏🏻 煮豆の製造を開始して以来工場は 自動化された機械を導入しておりますが 最終的には手作りにこだわり 職人がひとつひとつ豆の状態を確認し 茹で上がりの柔らかさは、「さし棒」で 職人の手の感覚によって確認しているそうです⭐️ 長年手作りにこだわり続けてきた当社だからこそ 実現できる本来の品質・本物の味🌈 一粒が大きくしっかりしているので 食べ応えがあり美味しかったです！ 甘い味付けが好きな旦那さんにとって 最高の味だったそうでお気に入りになりました☺️ #カネ吉オンライン #カネ吉 #ヤマザキ #金時豆 #カネ吉の金時豆 #カネ吉の煮豆アレンジレシピ #monipla #kanekichionline_fan 2022/05/27
| Tweet |
カネ吉の金時豆 美味しい煮豆です りんご 主な特長 りんご 素材にこだわり味にこだわり 毎日食べられる、飽きのこない素材そのものの味を再現するため、調味料にこだわり、煮崩れが起こるまで柔らかく煮上げ 豆の芯にはホクホク感を残し、金時豆本来の香り… 2022/05/18
| Tweet |
企業紹介
株式会社ヤマザキ
惣菜メーカー株式会社ヤマザキの目標である「料理を社会分業で支える」のもと、公式通販ショップ カネ吉では、食への価値観が多様化している中でも、出来るだけ多くの家庭に「幸（さち）」と「笑顔」になっていただけるモノとコトをお届けします。
開催中イベント
～11月24日
