カネ吉 カネ吉の青ザーサイ カネ吉オンラインファンサイト参加中現品です2パック開けてみました●商品説明●内容量 130g ×2パックアレンジレシピ集付きカネ吉の青ザーサイはザーサイ本来の旨みやフレッシュさを感じられます!◎収穫は中国の春節(旧正月)前後の時期のみ!鮮度が大切なので収穫後はすぐに塩漬けすることで ザーサイ本来の食感と風味が残っています◎フレッシュで鮮やかな色合いや古漬けや乳酸発酵させた漬物と違ったコリコリ食感を損なわないように温度管理や保存方法を弊社独自で工夫してお届けいたします塩抜き後はそのまま食べてもよし!チャーハンや青椒肉絲の具材として使用するもよし!コリコリ食感がアクセントになり いつもの食卓をさらに楽しむことが出来ます●実際に食べてみました●冷や奴のザーサイのせザーサイ入りサラダザーサイ入り野菜と春雨炒め「カネ吉の青ザーサイ」スーパーでは青ザーサイは売っていないからとても珍しいです見た目は鮮やかなグリーンでとてもキレイです塩抜きをしたらそのままでも食べられるし色々な料理に使えます早速調理をしてみました小さく刻んで冷や奴にのせたりサラダに混ぜたり野菜炒めにも使ってみましたまずはそのまま食べてみるとコリコリ食感で美味しいフレッシュな感じが良い冷や奴やサラダはコリコリ食感がアクセントになって美味しい炒め物にも合うし色々な料理に使えて便利です写真を撮り忘れたのですが後日ハンバーガーを作ってピクルスがわりに挟んで食べても美味しかったです詳細はこちら↓↓↓↓↓株式会社ヤマザキ
レオ 2022-06-27 00:00:17 提供:株式会社ヤマザキ
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惣菜メーカー株式会社ヤマザキの目標である「料理を社会分業で支える」のもと、公式通販ショップ カネ吉では、食への価値観が多様化している中でも、出来るだけ多くの家庭に「幸(さち)」と「笑顔」になっていただけるモノとコトをお届けします。