kayotan725 カネ吉の頭昆布 皆さんは「かしら昆布」とはどんな昆布のことなのかご存じですか? 「かしら昆布」とは「根昆布」とも言われ昆布の根っこの部分を乾燥させたものになります。 厚みがあり、昆布の旨み成分がギュッと詰まっている部分になります。 (公式より) 今回は、昆布を水につけて戻しケランチムを作りました。 卵をマグカップに入れて戻した昆布の水を入れてカニカマをいれてチンするだけ。 普段は水で作るのですが、やはり昆布を使うとひと味違いますね。 クセのない味なのでどんなものにも合いそうです。 #PR #株式会社ヤマザキ #カネ吉 #カネ吉オンライン #カネ吉のかしら昆布 #かしら昆布 #頭昆布 #monipla #kanekichionline_fan
かよたん 2023-04-21 21:25:40 提供:株式会社ヤマザキ
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惣菜メーカー株式会社ヤマザキの目標である「料理を社会分業で支える」のもと、公式通販ショップ カネ吉では、食への価値観が多様化している中でも、出来るだけ多くの家庭に「幸(さち)」と「笑顔」になっていただけるモノとコトをお届けします。