. 私が使っているだしは! カネ吉の元気だし“濃いこく“です。 原料は国産なので安心ですし余計なものも 入っていないので◎ 化学調味料・食塩不使用です! だしパックの内容は、伊豆沖で獲れる 鰹・宗田鰹・鯖節、北海道産真昆布が 入っただしパックです。 しかも、使い終わっただしパックも 捨てずに使えるのでお勧め。 今日は、このだしパックを使って 色々調理してみました。 レシピありますので見て行って くださいね。 前回に引き続き3レシピをご紹介。 これは絶対に食べてほしい だし茶漬け 水 300ml だしパック 1つ 醤油 小さじ 1/2 塩 ふたつまみ だしを取り、醤油と塩で味を調える。 お好きなトッピングで美味しい だし茶漬けを味わってね。 私は、アオサと刻みのり、あられの 組み合わせが好きです。 お好みで、わさびをどうぞ。 さらさらと食べられる冷や汁 食欲がないときにお勧めのメニュー 味噌 110g(焼き味噌にすると◎) だしパック 1つ*中身を出して使う すりごま 大さじ3 きゅうり 2本 豆腐 半丁 大葉 適量 水かお湯 500ml 豆腐は水切りしておく キュウリはスライス 大葉は千切り 味噌をボウルに入れて だしパックを破り、ボウルに入れる。 水かお湯で、味噌を溶かす。 お湯の方が溶けやすいですが 冷めるまでキュウリは入れられません。 ボウルにすりごまを入れて 豆腐は潰して投入。 最後にキュウリを入れて完成。 ご飯を用意して、ご飯にかけ トッピングで大葉やごまをふる。 お茶漬け感覚でサラサラと食べられます。 鰹の味がダイレクトに伝わる美味しい 冷や汁です。 最後は、使い終わっただしパックで ふりかけを作りました。 用意するものは 使い終わっただしパック 4つ 砂糖 中さじ1 醤油 大さじ1 ごま塩 中さじ1 ごま 大さじ1 みりん 大さじ1 フライパンに、だしパックの中身を 出して、砂糖、醤油、みりん、ごま塩を 入れて焦げないように汁気を飛ばして いきます。 だしがらがパラパラになったら 白ごまを入れます。 今回は、青のりや七味、海苔なども 入れました。 オーツ麦も入っています(^_-)-☆ もう美味しくて市販のふりかけを 買うのを止めました!! 是非作ってみてください。 これから山椒の実も出回りますので 色々アレンジして食べたいです。 #PR #株式会社ヤマザキ #カネ吉 #カネ吉オンライン #ヤマザキ #カネ吉の元気だし濃いこく #だし濃いこく #元気だしアレンジレシピ #カネ吉のだし #monipla #kanekichionline_fan
なおっち 2023-05-15 02:03:30 提供:株式会社ヤマザキ
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