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モニターした感想の |
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. 私が使っているだしは! カネ吉の元気だし“濃いこく“です。 原料は国産なので安心ですし余計なものも 入っていないので◎ 化学調味料・食塩不使用です! だしパックの内容は、伊豆沖で獲れる 鰹・宗田鰹・鯖節、北海道産真昆布が 入っただしパックです。 しかも、使い終わっただしパックも 捨てずに使えるのでお勧め。 今日は、このだしパックを使って 色々調理してみました。 レシピありますので見て行って くださいね。 前回に引き続き3レシピをご紹介。 これは絶対に食べてほしい だし茶漬け 水 300ml だしパック 1つ 醤油 小さじ 1/2 塩 ふたつまみ だしを取り、醤油と塩で味を調える。 お好きなトッピングで美味しい だし茶漬けを味わってね。 私は、アオサと刻みのり、あられの 組み合わせが好きです。 お好みで、わさびをどうぞ。 さらさらと食べられる冷や汁 食欲がないときにお勧めのメニュー 味噌 110g(焼き味噌にすると◎) だしパック 1つ*中身を出して使う すりごま 大さじ3 きゅうり 2本 豆腐 半丁 大葉 適量 水かお湯 500ml 豆腐は水切りしておく キュウリはスライス 大葉は千切り 味噌をボウルに入れて だしパックを破り、ボウルに入れる。 水かお湯で、味噌を溶かす。 お湯の方が溶けやすいですが 冷めるまでキュウリは入れられません。 ボウルにすりごまを入れて 豆腐は潰して投入。 最後にキュウリを入れて完成。 ご飯を用意して、ご飯にかけ トッピングで大葉やごまをふる。 お茶漬け感覚でサラサラと食べられます。 鰹の味がダイレクトに伝わる美味しい 冷や汁です。 最後は、使い終わっただしパックで ふりかけを作りました。 用意するものは 使い終わっただしパック 4つ 砂糖 中さじ1 醤油 大さじ1 ごま塩 中さじ1 ごま 大さじ1 みりん 大さじ1 フライパンに、だしパックの中身を 出して、砂糖、醤油、みりん、ごま塩を 入れて焦げないように汁気を飛ばして いきます。 だしがらがパラパラになったら 白ごまを入れます。 今回は、青のりや七味、海苔なども 入れました。 オーツ麦も入っています(^_-)-☆ もう美味しくて市販のふりかけを 買うのを止めました!! 是非作ってみてください。 これから山椒の実も出回りますので 色々アレンジして食べたいです。 #PR #株式会社ヤマザキ #カネ吉 #カネ吉オンライン #ヤマザキ #カネ吉の元気だし濃いこく #だし濃いこく #元気だしアレンジレシピ #カネ吉のだし #monipla #kanekichionline_fan 2023/05/15
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. 美味しい和食を作ろう(^ー^* ) 和食は、だしが決め手!!! 時間がない時、だしを取るのは面倒だし 手間も掛かりますよね(;´Д`A そんな時に、嬉しいカネ吉の元気だし 粉末タイプではなくだしパックです。 香りがとってもよくて手軽に濃くて 美味しい出汁が出来るのがポイント。 お鍋に入れて、3~5分間程度 煮出すだけ! 時間がないときでも、さっと美味しい 出汁が作れて重宝しています。 私が使っているだしは! カネ吉の元気だし“濃いこく“です。 原料は国産なので安心ですし余計なものも 入っていないので◎ 化学調味料・食塩不使用です! だしパックの内容は、伊豆沖で獲れる 鰹・宗田鰹・鯖節、北海道産真昆布が 入っただしパックです。 しかも、使い終わっただしパックも 捨てずに使えるのでお勧め。 今日は、このだしパックを使って 色々調理してみました。 レシピありますので見て行って くださいね。 だしパック1つにつきお水は300ml まずは、お出汁を味わううどん 薄口しょうゆ 45ml みりん 45ml だしパックで出汁 600cc 出汁を取り、その後に醤油とみりんを 入れて沸騰直前で火を止め、器に注ぐ。 出汁がとても利いていて うどんスープまで飲み干す関西風うどん でした(^_-)-☆ 次は、お麩の卵とじです。 出汁 300ml お麩 1/2袋 卵 2個 しめじ 1半パッ 砂糖 大さじ1.5 みりん 大さじ しょうゆ 大さじ2 だしと調味料を入れて煮立たせ そこへシメジとお麩を入れます。 シメジが煮えたら、溶き卵を入れて ネギを散らして完成です。 ご飯にかけて食べても美味しいです。 美味しい出汁をたっぷり吸ったお麩がたまりません♪ 新玉のオニオンスープ 普段は、コンソメで作りますが 今回は和風コンソメスープにしました。 新玉ねぎ 2個(大) バター 大さじ1 塩ふたつまみ だし汁 900cc 醤油小さじ タマネギは、バターで炒めて飴色 タマネギを作ります。 今回は人参とベーコンを入れましたが タマネギだけでも十分おいしい。 ベーコンは炒めておきます。 人参は下ゆでしておく。 だしを作り、飴色タマネギ、人参 ベーコンを入れて、調味料を入れて 5分ほど煮る。 出汁とタマネギの甘みが美味しい 洋食にも和食にも合うスープです。 ひじきのたいたんに♪ 生ひじき 200g あげ 4枚 にんじん 1/2本 大豆水煮 1パック ゴボウ 1/2本 だし 300ml 砂糖 大さじ1.5 酒 大さじ1 しょうゆ 大さじ2 揚げは、油抜きしておく。 ひじき、にんじん、油揚げ、 ごぼう、大豆を軽く炒める。 そこへ、だしを入れて煮立ったら 調味料を入れて水気がなくなるまで 中火で煮る。 いつもは顆粒だしで作っていましたが 出汁が変わると、グンと美味しくなりますね♡ #PR #株式会社ヤマザキ #カネ吉 #カネ吉オンライン #ヤマザキ #カネ吉の元気だし濃いこく #だし濃いこく #元気だしアレンジレシピ #カネ吉のだし #monipla #kanekichionline_fan 2023/05/15
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カネ吉オンライン(u0040kanekichionline )さんの、 【だし濃いこく】を使ってお料理をしてみした! ・濃いこく味ごはん・ 濃いこくだし(水3カップに2パック) 人参 一本 しいたけ 4つ シーチキン缶詰 一つ あげ 一枚 ごはん 3合 3合分のごはんに濃いこくだし汁を炊飯器の目安通りにいれる。 人参、しいたけ、シーチキン、あげを入れよく混ぜてたく。 お好みで醤油などもいれると◎ 優しい味の、味ごはんができるのでおすすめです〜!! #PR #株式会社ヤマザキ #カネ吉 #カネ吉オンライン #ヤマザキ #カネ吉の元気だし濃いこく #だし濃いこく #元気だしアレンジレシピ #カネ吉のだし #monipla #kanekichionline_fan 2023/05/14
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smm_0118 #PR #株式会社ヤマザキ #カネ吉 #カネ吉オンライン #ヤマザキ #カネ吉の元気だし濃いこく #だし濃いこく #元気だしアレンジレシピ #カネ吉のだし #monipla #kanekichionline_fan 🥚 カネ吉さんのだし濃いこくを 使ってだし巻き卵を作ってみました😊 (旦那が) 化学調味料・食塩不使用だから 息子にも安心して使える🤍 しかもパックに入ってるから 取り出すのも簡単で料理の時短に✨ 息子はうどんとか味噌汁とか煮物系も好きだから この出汁を使って作ってあげたいな〜🌟 卵焼きは止まらないくらいな 勢いで食べてた🤣🤣 母も一切れ貰ったけど美味しかった😊 #カネ吉 #カネ吉オンライン #ヤマザキ #カネ吉の元気だし濃いこく #だし濃いこく #元気だしアレンジレシピ #カネ吉のだし #monipla #kanekichionline_fan 2023/05/11
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カネ吉の元気だし濃いこく を使って和風スープカレーを作ってみたよ! 普段から家族が好きだから 自宅でスープカレーを作るけど だしパックを使ったことははじめて❣️ コクが出ていつも、作るものより美味しかった❤️ こちらは化学調味料・食塩不使用!明治32年創業 削り節の老舗と総菜メーカーが コラボしてつくった本格だしパックです。 鰹節やメジ鮪、真昆布など、 全て国産の厳選素材を贅沢に使用。 三角のパックが使いやすくて 濃縮されただしがしっかりと取れる✨ お味噌汁や煮物に使ったりと幅広く使ってます✨ お出汁をしっかり取ることで、 食卓もより豊かで充実したものになって 家族も喜ぶしいいね💗 #PR #株式会社ヤマザキ #カネ吉 #カネ吉オンライン #ヤマザキ #カネ吉の元気だし濃いこく #だし濃いこく #元気だしアレンジレシピ #カネ吉のだし #monipla #kanekichionline_fan 2023/05/06
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今日はこちらの出汁を使って、舞茸と豆腐とわかめの味噌汁を作りました! 子供達も味噌汁が好きで毎日作ってます☺️ 今度はこの出汁を使って筑前煮とか茶碗蒸し作ろ〜💪💪 #PR #株式会社ヤマザキ #カネ吉 #カネ吉オンライン #ヤマザキ #カネ吉の元気だし濃いこく #だし濃いこく #元気だしアレンジレシピ #カネ吉のだし #monipla #kanekichionline_fan 2023/04/27
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カネ吉様の元気だし「濃いこく」の モニターをさせていただきました。 ゆるっと無添加生活に 憧れているので、この商品は ぴったり! 原材料が、たったの4つです。 はじめは、分量通りにお味噌汁で、 使わせていただきました。 水3カップあたり2パックで煮出しました。 しっかりだしが出ていたので、 いつも、どおり味噌を入れると、 濃く感じました💦 我が家は水4カップあたり2パックが ちょうど良さそうです。 このパックのだしを、 捨てるのは、なんだかもったいないので、 パックから出して、 竹の子ご飯に🍚 香りがとても、いいですねー ご飯に、だしのつぶつぶが見えるので、 「これ何?」っと、娘に聞かれましたが、 「鰹節とかだよー」っと、言うと、 「美味しー」っと食べてくれました。 偏食息子は、人参のみ💦 他にも種類があるようなので、 次回試してみようと思った商品です。 #PR #株式会社ヤマザキ #カネ吉 #カネ吉オンライン #ヤマザキ #カネ吉の元気だし濃いこく #だし濃いこく #元気だしアレンジレシピ #カネ吉のだし #monipla #kanekichionline_fan #偏食息子#だしの素#無添加#竹の子ご飯#竹の子 2023/04/27
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カネ吉さんの 『カネ吉のだし濃いこく』を 使ってひじきの煮物を作ってみました🙋♀️ 今、お豆にハマっているので、 今日のひじきはにんじん🥕、揚げにプラス根菜入りのお豆も入れて盛りだくさんなひじき🫘 だし濃いこくが、しっかりと出汁の味を出してあるのでとても味がよく仕上がりました✩.*˚ 原材料に「化学調味料」や「食塩」等は一切使用してないとのことで、離乳食にも使いやすくて👶❗️ 今回は煮出しただけだけど、テトラのカタチが出しやすかったみたい🎵 普段はこの粉末をそのまま料理にいれたりもするよ🌿 細かいから使いやすい‼️ #カネ吉 #カネ吉オンライン #ヤマザキ #カネ吉の元気だし濃いこく #だし濃いこく #元気だしアレンジレシピ #カネ吉のだし #monipla #kanekichionline_fan 2023/04/26
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🍃 おでん🍢、なべ🍲、だし巻き玉子🥚、うどん・そば🍜、煮物 🍃 何にでも使える出汁は、一番の万能調味料🤗 🍃 #カネ吉 #カネ吉オンライン #ヤマザキ #カネ吉の元気だし濃いこく #だし濃いこく #元気だしアレンジレシピ #カネ吉のだし #monipla #kanekichionline_fan 2023/04/23
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惣菜メーカー株式会社ヤマザキの目標である「料理を社会分業で支える」のもと、公式通販ショップ カネ吉では、食への価値観が多様化している中でも、出来るだけ多くの家庭に「幸(さち)」と「笑顔」になっていただけるモノとコトをお届けします。