カネ吉のいわしの米油漬けを使ったレシピを紹介します🍛🐟🍅 \ じっくり煮込まなくてOK / 「いわしとトマトのスパイスカレー」 【材料 (2人分)】 カネ吉 いわしの米油漬け…1袋 トマトホール缶…1/2缶(200g) *つぶしておく 玉ねぎ…1個 *繊維を切るよう薄切りに 水…100ml A オリーブオイル…大さじ1 しょうが…1かけ *みじん切りに にんにく…1かけ *つぶしてみじん切りに B カレー粉…大さじ1 塩…小さじ1/2 ※カレー粉に塩が入っている場合は少々 (お好みで盛り付け用に) ゆで卵…1個 ドライパセリ…少々 【作り方】 ①フライパンにAを入れ、中火で香りが立つまで炒める ②玉ねぎを加えアメ色になるまで強火で炒める *できるだけ触らずほんのり焦げたら裏返すように。フライパンにくっつきそうになったら水を50mlほど(分量外)加えると早くアメ色になります ③トマトホール缶を加え、強火のまま5分ほど水分をとばす ④弱火にしてBを加える。スパイスの香りが立つまで2〜3分炒める ⑤水といわしの米油漬けを調味液ごと加え、弱めの中火で5分煮込む ⑥お皿にご飯とカレーを盛り付け、お好みでゆで卵やドライパセリをのせたら完成 ——— いわしの米油漬けは、骨ごと食べられるぐらい柔らかくなっています!なので煮込み時間は短くて大丈夫🙆♀️ むしろ短い方がいわしの旨みやスパイスの香りが飛ばないので風味豊かなカレーになります◎ このいわしはとっても食べやすいから(しかも栄養満点✨)、カレー以外にもアレンジしやすいのが嬉しいです💛 . . #PR #株式会社ヤマザキ #カネ吉 #カネ吉オンライン #kanekichionline #カネ吉のいわしの米油漬け #いわしの米油漬け #カネ吉のいわしの米油漬けアレンジレシピ #アレンジレシピ #monipla #kanekichionline_fan #スパイスカレーレシピ #スパイスカレー作り #おうちスパイスカレー
ぽんず 2024-02-22 00:10:53 提供:株式会社ヤマザキ
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