＼カネ吉のだしふり／３種食べ比べ★アレンジレシピ募集★

おいしいイベント＼カネ吉のだしふり／３種食べ比べ食塩・添加物不使用！大正10年創業 老舗の削り節職人の技術を活かした本格だしふりかけ カネ吉のだしふり(^ー^* )■素材本来の味にこだわりました。代々受け継いだ伝統の節の削り方により、節の『旨み』を最大限に引き出し、口に入れた瞬間に節の美味しさを感じていただける逸品。 ■カネ吉のだしふりは、使い方が無限大！そのまま温かいご飯の上にふりかけて醤油を数的落とすだけで驚きの味に変化します。また、サラダにふりかけるだけで市販のドレッシングの塩分を気にせず、美味しく生野菜を食べることができます。カネ吉のだしふり(かつお)枕崎産のかつおの荒節鹿児島県枕崎産の荒節を使用。 手作業で一匹ずつ丁寧に処理を施し、強すぎない香りを生み出す樫の木を使用して培乾天日乾燥を一ヶ月間繰り返した高品質なものを選定しています。 風味が強く乾燥度合いのよい荒節は、 海苔や昆布と相性抜群です。こだわりの「うず花削り」 を採用。口に入れた瞬間の口当たりが柔らかくなります。国産海苔美味しい海苔を作るコツを心得た名職人が作り上げました。北海道産とろろ昆布節海苔との相性が良い形状に破砕加工を施しています。カネ吉のだしふり (まぐろ)枕崎産のまぐろ節鹿児島県枕崎産のまぐろ節を使用。 まぐろ節においては、特に原魚に注意を払い、 雑味のない節に仕上げるために脂分の少ないまぐろを選定しています。 まぐろ節もかつお節と同じく 「うず花削り」を採用。 一匹ずつ手作業で処理を施し、20日間培乾天日乾燥を繰り返しています。北海道産とろろ昆布美味しい海苔を作るコツを心得た名職人が作り上げました。国産海苔節 海苔との相性が良い形状に破砕加工を施しています。カネ吉のだしふり(いわし)九州産いわし削り九州産の煮干を厳選し仕入れております。 乾燥度合いが良く脂分が少ないし煮干を、ウルメイワシとカタクチイワシと併せて選び抜いております。 苦味のもととなる煮干しの頭は一匹ずつ取り除きます。弊社独自の製法として二度の熱風乾燥工程を取り入れ魚の臭みを飛ばし、焼き魚のような香ばしさが生まれます。北海道産とろろ昆布美味しい海苔を作るコツを心得た名職人が作り上げました。国産海苔節 海苔との相性が良い形状に破砕加工を施しています。こだわりがたくさん詰まった『カネ吉のだしふり』のアレンジレシピを募集します！■内容量だしふり　かつお（3ｇ×4袋）×1だしふり　まぐろ（3ｇ×4袋）×1だしふり　いわし（2.5ｇ×4袋）×1■保存方法常温保存／開封後は高温多湿をさけ、早めにお召し上がりください■賞味期限2024年９月10日みなさん、このこだわりの詰まっただしふりを是非食べてみませんか！？和え物やお好み焼き、トーストや和風パスタなどに使ってみたいですね(*＾艸＾*)みなさんも、おいしいイベントに参加してカネ吉のだしふり ３種食べ比べしませんか。モニターへの参加は、こちら＼カネ吉のだしふり／３種食べ比べ★アレンジレシピ募集★商品の詳細は、こちら株式会社ヤマザキ企業紹介株式会社ヤマザキ惣菜メーカー株式会社ヤマザキの目標である「料理を社会分業で支える」のもと、公式通販ショップ カネ吉では、食への価値観が多様化している中でも出来るだけ多くの家庭に「幸（さち）」と「笑顔」になっていただけるモノとコトをお届けします。

なおっち 　 2024-07-09 00:00:01 提供：株式会社ヤマザキ