寒天ひとすじ65年寒天本舗/こんにゃくつくりませんかの口コミ(クチコミ)・レビュー(sumikoさん)

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レビュー

おうちで手作り【こんにゃくつくりませんか!】 を使って生まれて初めてこんにゃくを作ってみました!わくわく。↓これがこんにゃくの素です。「蒟蒻つくりませんか。」1袋で500gのこんにゃくができますよ。まずは、水500CCと「蒟蒻つくりませんか。」1袋をボールに混ぜます。やさしく2分間かき混ぜました。(かき混ぜすぎてはいけないようです)やさしくね!型に入れました。これから、1時間放置します!1時間後・・・なんだか固まっていました。こんにゃくっぽいですね。その後、鍋にお湯を沸かし、上記の型から外して入れます。中火で10分ゆでました。私は固めがよかったので10分ゆでました。これは、お好みで!(やわらかめが良い場合は、5分 普通が良い場合は、7分)その後、火を止めて20分放置。ざるにあげて完成です!今日食べるものは水で冷やしました。うすく切って、刺身蒟蒻としてお夕飯にいただきます。こんなきれいな色です。わ~い、初こんにゃくは完成だ!梅ジュレをかけていただきました。刺身蒟蒻はやはり新鮮なものをいただきたいですね。手作りのこのこんにゃくプルプルしていてでもコシがあってとっても美味しいです。こんにゃくが体に良いことは分かっていますがなかなか調理しないんだよね。でもね、自宅で作るこんにゃくは美味しいし安心安全だからうれしいです。残りはタッパに入れて、冷蔵庫へ、これは炒め煮を作りましょう!同封されていた冊子。寒天は、体にとってもよいようですね。商品紹介は以下の通りです。国内産蒟蒻粉を使った手作りこんにゃくキット。1袋で約500gのこんにゃくが作れます。水で練って茹でるだけ!アレンジ自在!【商品内容】 手作りこんにゃくキット 【内容量】 16g ×1袋【原材料】 蒟蒻粉、グラニュー糖、水酸化カルシウム【製造地】 日本 【賞味期限】 1年間 【保存方法】 直射日光、高温多湿をさけて、常温で保存してください。 【販売者】 北原産業株式会社 蒟蒻つくりませんかの詳細はこちらhttp://www.kantenhonpo.co.jp/item/33.html寒天本舗ファンサイト参加中

投稿日時:2012/09/07 : アラフィフ主婦のちょっといい話  提供:北原産業株式会社

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こんにゃくつくりませんか

価格:270円(税込)

水で練って茹でるだけ!本格こんにゃくが自宅で簡単に作れます。味しみのいいこんにゃくです。さしみから煮物までなんでも大活躍!

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