寒天ひとすじ65年寒天本舗／こんにゃくつくりませんかの口コミ（クチコミ）・レビュー（はなさん）

モニプラ 、北原産業・寒天本舗の手作りこんにゃくのモニターをしました。 作り方は、とってもカンタンこんにゃくの素をお水に溶かして、 1時間放置、 あとは茹でるだけ 水の量や茹で加減で仕上がりが違ってくる。 ワタシは、ちょっと柔らか仕上げ。まずは、お刺身こんにゃくから。 パッと見はイカのお刺身っぽいわさび醤油であっさりと。 できたては、ぷるんとして美味しい続いては、一旦冷えたこんにゃくを再度茹でて温めて。ゴマ味噌＋すりゴマ。 ゴマ味噌のこっくりした味が、こんにゃくに合う～～冷蔵庫で１０日～２週間持つ、ってコトなので、残りは、また別のお料理に寒天本舗ファンサイト参加中 　　　　　　　　　　　　　　　今から友達とランチ何を食べたか、、、は、帰ってからのブログでいってきま～す レシピブログに参加中♪ ランキングに参加してます。ここもぽちっと押して下さいマセ。