『測定データを自動でグラフ化!カンタン楽しくダイエット! タニタ「からだカルテ」』
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ハムマヨロール
ロースハムの消費期限が迫ってたので、いや、実は切れてたので、パンに入れて焼くことにしました。 ハムロールです。
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総菜パンは家族に人気。 昨日の甘い系のパンより喜びます。 食べるときにマヨネーズとあらびき黒コショウをかけてハムマヨに。 軽くトーストして食べるとおいしい。
詳しい作り方はこちら。 成形の方法も。
今日は残りの1/2生地をパウンド型に入れて焼いてみました。
好きだよね、パウンド型・・・ってそろそろ思われているような気がします。 これにはわけがありまして・・・パウンド型にいれた生地は毛布に包み易く、発酵が楽ちん。 うちの小さいオーブンには1/2生地分しか入らないので、あと半分の1/2生地分は、室温+毛布で発酵させてるんです。 けど、なんだかんだいってるうちに、室温で十分発酵する季節になってきましたね。 パウンド型に入れた生地のほうはバラバラのパンよりも火が通りにくいように思いますので、5分ほど長めに焼くことをお勧めします
パンを焼くときに欠かせないのが…
すぴかか 2009-06-26 00:00:00 提供:株式会社タニタ
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