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ブロッコリーの天ぷら

おはようございます
今日はうす曇り?な感じです。
と思っていたらめっちゃ晴れてきました(笑)


今日は息子にどうしてもとせがまれてテニスに行ってきます
(まだテニスコートが空いてるか確認してませんw)


今週末はテニススクールのレッスンが年度末?だからな?
お休みなんで、どうしてもテニスがしたいのかな?


ちょっと花粉が気になるし…
紫外線も気になりますが…
頑張ってきます~!




3/29ご飯記録




■玉子焼き
■ヒジキ煮(冷凍食品)
■とりつくね(残り物)
■ウィンナー





■焼き飯
すこし和風味にしてみました。
おひるご飯…考えるの限界きそうです。
実は息子がかなりの偏食なんで困ります。




■あさりと春キャベツの蒸し焼き
■シイタケの天ぷら・かぼちゃの天ぷら・ブロッコリーの天ぷら



あさりと春キャベツの蒸し焼き
前回に作った時と違う感じで作りました。
まずオリーブオイルニンニク軽く温めて、ベーコンあさり投入
酒を振ってキャベツ投入。
ここでパスタを入れたくなった~(笑)
超美味しかったです



ブロッコリーの天ぷら
緑のもので天ぷらにできそうなのがブロッコリーしかなくて。
最初、茹でてから?と思ったけど、思い切ってそのままあげてみました!
ブロッコリーを産直で買ったので小ぶりで軟らかかったから!
正解でした!
いがいと、天ぷら美味しかったです!






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hisa   2012-03-30 08:30:48 提供:片岡物産株式会社

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片岡物産株式会社

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