揚げ物を盛り付けるお皿って、以外といつも悩みませんか


わが家では、量が少ない時にはこちらのお皿に、揚げ物用の敷紙を敷いて使ったり…



（ちなみに、手前の２枚は私の作品）


量が多い時には、こちらの網つきのバットをそのまま食卓に出したりしちゃってます






そこで、気になっているのがこちらのお皿


株式会社クリヤマさんのK＋dep（ケデップ）シリーズ・”クーラーディッシュ”です


▼クーラーディッシュ　商品の詳しい説明はこちらから▼
http://www.kdep.co.jp/item/ks-cdc.html




クーラーディッシュ（オーバル）　Ｌ



テレビでも紹介された白いお皿と網をセットにしたクーラーディッシュ。

フライ・天ぷら・ドーナツ・揚げパンなどの揚げ物に使えば、余分な油を落とし、カロリーカットでヘルシー！
さらに揚げたての「カリッ」とした食感をキープします。

シンプルホワイトだからどんな食材、お料理を盛り付けても映えること間違いなし！

【材質】

ディッシュ：磁器
網：18-8ステンレス

【サイズ・重さ】

ディッシュ：30×25cm　高さ　2.5cm
網：25×20cm　高さ　1.3cm
重さ：1400g




クーラーディッシュ（サークル）　Ｌ



テレビでも紹介された白いお皿と網をセットにしたクーラーディッシュ。

フライ・天ぷら・ドーナツ・揚げパンなどの揚げ物に使えば、余分な油を落とし、カロリーカットでヘルシー！
さらに揚げたての「カリッ」とした食感をキープします。

シンプルホワイトだからどんな食材、お料理を盛り付けても映えること間違いなし！

【材質】

ディッシュ：磁器
網：18-8ステンレス

【サイズ・重さ】

ディッシュ：径28cm　高さ：2.5cm
網：径23cm　高さ：1.3cm
重さ：1400g







こちらがすごくいいなと思うのは、お皿と油切りの網がセットになっていること
このお皿なら素敵に盛り付けられながら、しかもカリカリの衣も維持できそう





網がついているから、
余分な油を落としてカロリーカットも出来てヘルシー

しかも網を外せば、
オードブルやケーキ皿としても使えて一石二鳥です


時間の無いときには油から上げて、
そのままクーラーディッシュに盛り付けて食卓へ…
なんて事も可能です



最近わが家で流行っている揚げ物はこちらを利用した夏向きの味付けです





イタリアンハーブやクレイジーソルトは、
豚肉や鶏肉、お野菜を使ったから揚げやフリットなど、何を作っても美味しい～


イタリアンハーブで香りを付けた、”塩味のから揚げ”もオススメです


そして意外性もあって、夏から秋に向けてオススメなのが、
”クレイジーソルトのカリーたれ”を使った『秋刀魚のフリット』


これ１本で、魚の生臭さも気にならず簡単に下味がＯＫ
程よくスパイシーで、ビールにもごはんにも合うのでオススメなんですよっ



是非、実際に盛り付けた写真をブログで紹介したいなと思っています



▼クーラーディッシュ　商品の詳しい説明はこちらから▼

http://www.kdep.co.jp/item/ks-cdc.html







【K+dep（ケデップ）】大人も子供も大好きな「唐揚げ」はこのお皿に盛り付けて！　←参加中

とらおん 　 2011-08-25 13:03:51 提供：株式会社クリヤマ