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【K+dep(ケデップ)】大人も子供も大好きな「唐揚げ」はこのお皿に盛り付けて!

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今回のお題は「『唐揚げ』なんでも一工夫!を教えてください」です。




チビッ子のいる我が家では、



揚げ物のリクエストが多いです。



やっぱり特に多いのが唐揚げ



でも、カロリーを考えるとちょっと・・・って感じ



なので、少しでもヘルシーにしたくて



もも肉ではなく、むね肉を使うことが多いです。



でも、むね肉の唐揚げはやっぱり何か物足りない…。



もも肉の唐揚げのようなジューシー感が欲しい~



そこで登場するのが卵です。



下味をつけた後、片栗粉を入れる前に



卵を入れます。



それだけで、むね肉のパサパサ感が



なくなるんですよ。




って、そんなこと誰でも知ってるか~



でも、家計にも優しくて



カロリーも抑えられるので、



まさに一石二鳥









この、お皿でさらにカロリーダウンできたら



もっと嬉しくなっちゃいます







  2011-09-04 00:00:00 提供:株式会社クリヤマ

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株式会社クリヤマ

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