『K+dep(ケデップ)ファンサイト』
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知ってそうで知らないつっくたことのない煮物を紹介します。
煮物をするときにあずきの水煮を入れるだけなのですが、これがおいしいのです。
材料は大根、人参、里芋、とりもも肉、こんにゃく、ごぼう、厚揚げ豆腐、あずきの水煮缶です。
最近は赤飯用にあずきの水煮缶もあり、里芋も冷凍のがあり、下ごしらえに時間はかかりません。材料は一口大に切り、あずきの水煮缶汁ごとと、だし汁、さとう、おしょうゆで材料がひたひたの少し下くらいの水位で落し蓋をし、煮ていきます。
孫も大好きです。味付けを濃くしていないので、汁ごといただけます。
いっぱい画像ファイルに添付したら送信に時間がかかり、一つだけ画像ファイルで送信します。手前の器に入ってるのが煮物です。
セラウエアで作ったらかっこいいだろうなと思い応募しました。
さゆママ 2013-09-22 07:09:40 提供:株式会社クリヤマ
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