便利野菜 かぼちゃパウダーを使って色々作ってみました











こちらのかぼちゃパウダーは えびすかぼちゃを使用していて 甘みもあるんですよ












キャラ弁を作る時にも 綺麗な黄色になるから 便利だそうですよ








以前 野菜パウダーを何種類かお試しさせていただいたのですが、その時より内容量がアップして さらにパウチにが 開封した後も閉じられるタイプに変わっていたので 使いやすくて嬉しいです








まずは 一緒に頂いたレシピの かぼちゃスープを作ってみました



牛乳を温め、コンソメとかぼちゃパウダーを入れて煮込むだけ








簡単にかぼちゃスープが出来ました








子供達に 食べさせるのに便利だし、美味しいから喜んでました












他には ハロウィンクッキーを作りました



かぼちゃパウダーとむらさき芋パウダーを使って 2色で作ってみました









材料



無塩バター 90g
グラニュー糖 90g
卵 1個
薄力粉 210g
かぼちゃパウダー ／ むらさき芋パウダー 各8g



（かぼちゃとむらさき芋と2種類分の材料分です。最初から分けて作る場合は半分の量ずつで作って下さい。 面倒くさがりの私は途中で半分に分けて作ってます）













作り方





1、室温に戻しておいたバターをボウルに入れて 泡立て器で混ぜる。なめらかなクリーム状になってからグラニュー糖を加え 白っぽくなるまで すり混ぜる。










2、 1に少しずつ卵を入れながら混ぜる。








3、2を半分に分けて別のボウルに入れ ひとつはかぼちゃパウダー＆薄力粉をふるいながら入れて もうひとつはむらさき芋パウダー＆薄力粉を入れてゴムべらで混ぜる。








4、3で出来た生地を手でまとめて ラップにくるんで 冷蔵庫で一時間程寝かせる。








5、冷蔵庫から出した生地を 綿棒で薄く伸ばし クッキー型で抜いていく。
オーブンを170度に余熱しておく。













6、天板にオーブンシートを敷き、型抜きした生地を乗せていく。








今回はハロウィンシーズンなので カボチャやおばけの型を使いました



セリアで2個108円で買いました








最後に余った生地を混ぜて マーブル模様も作ってみました








7、オーブンで焼く （170度10～15分くらいて様子をみて）。








8、クッキーが冷めてから チョコペンやアイシングなどで自由にデコして完成








今回のクッキー作りは長女と一緒にしました



アイシングじゃなくて チョコペンでデコしたから 長女にはちょっと難しかったかなぁ











結局、ほとんど私が書きました








おばけの目玉はアイシングで作ってある物を買ったやつです



自分でも作れそうですけどね







おばけ軍団










カボチャ軍団






子供達は おばけだ～ と大喜びで食べました



カボチャパウダーとむらさき芋パウダーで2色のクッキーを作りましたが、プレーンのクッキーに アイシングを作る時にカボチャパウダーで色付けして 作っても良いかも～ と思いました






色がオレンジや紫になるだけでも ハロウィン気分になりますよね



色付けに 野菜パウダーはとても便利で使いやすいです











他にも プリン作りました～








ちょっと緩めの仕上がりになり過ぎたから レシピは控えておきます



カボチャパウダーで色付けしてます



キャラメルソースも作りました。先に容器に入れても、後からかけて食べても美味しいですよね











カボチャプリンの出来上がり



元々黄色いから あまり色はわかりづらいかも








かぼちゃの栄養が摂れるから 子供達のおやつにもピッタリ








プリン大好きな子供達はペロリと食べちゃいました








かぼちゃプリンをハロウィン仕様にもしてみました～








チョコペンで蜘蛛の巣書きたかったんだけど…



プリンが冷たいからチョコがすぐに固まり、蜘蛛の巣が綺麗にできませんでしたが








まぁ 雰囲気は伝わるかしら








ハロウィンカラーで誤魔化し（笑）








目玉付けてみました













ハロウィンのお菓子作りにもピッタリな 野菜パウダーですが、野菜嫌いのお子さんや離乳食作りにもオススメです



是非チェックしてみて下さいね









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モニター紹介






ハロウィンはやっぱりかぼちゃメインの温かいお料理を作りたいと思っているのですが、



ケデップさんのセラウェアで料理を作って、そのままテーブルに置いて素敵なハロウィンが演出できそうですね



コロンとした丸みのある形がかぼちゃに似てるからハロウィンにぴったりですよね



お鍋に顔をつけても可愛いかもしれないですね



中身はかぼちゃシチューとか　かぼちゃのフォンデュとか作ったら合うだろうな～



電子レンジやオーブンもOKだからなんでも作れて便利ですね。



今回作っていたかぼちゃプリンも、このセラウェイで作ったら



すごくよさそうですよね



パイとか焼いても良さそうだし、色々と想像は膨らみます～



カラーも　クリーム、イエロー、オレンジ、レッド、ブラウン　と温かみのあるカラーなので



ハロウィンのテーブルコーディネートにもぴったりですよね～。



セラウエイのカラーによって、どんなコーディネートするかわくわくしそう



ぜひぜひハロウィンパーティーにセラウェイで素敵な食卓を作りたいな















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4姉弟ママ 　 2014-10-12 07:00:38 提供：株式会社クリヤマ