『K+dep(ケデップ)ファンサイト』
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先月からお世話になっている「モニプラ」さんで、お米大好き人間が泣いて喜ぶお釜を発見しましたどんなお釜なのかをご説明いたしますと何と、土鍋で炊飯わずか10分で美味しく炊ける!あとはそのまま20分蓄熱炊!専用鍋敷、しゃもじ付なんですって少しでも気になったご飯好きのあなた!ここ ↓ をクリックして… 2010/08/09
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今回のお題は、 『あなたがお米を炊く時(研ぐ時食べる時)に気を使っていることや、 こだわりを教えてください!!』です! 私のこだわりは 吸水させる時間があれば玄米と白米を半分ずつ混ぜて炊くことです 米のとぎ方は最初のお水はかけてすぐ流すようにしています 一番吸水しやすいので… 2010/08/09
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★注目★ モニプラからの新着イベント情報【K+dep】姉妹サイト:黒樂(こくらく)『本格かまどご飯釜』のモニターブログテーマはあなたがお米を炊く時(研ぐ時食べる時)に気を使っていることや、こだわりを教えてください!!でお米は余りゴシゴシとがない!ってことかな一番最初にお米に掛ける水はさっさと捨… 2010/08/08
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モニプラさんからのお題 「我が家のお米を炊く時のこだわり」 小町の両親は共に新潟出身!! そのせいか、私は ご飯大好き です おいしいご飯を食べていると 日本人に生まれて良かったなって思います パンも麺もおいしいけど ご飯って本当に甘くておいしい 玉… 2010/08/08
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小さなポーチに入った ローションモイスチュア エッセンスモイスチュア クリーム ローションはしっとりタイプとさっぱりタイプの2種 まずそれぞれの色にちょっとびっくり 薄く鮮やかなオレンジ色です これはサケ、エビ、カニなどに含まれる天然の赤い色素 アスタキサンチンによるものなおだそうです… 2010/08/07
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みなさんはお米を炊くときのこだわりや食べるときのこだわりって何かありますか? お米っていうと1日の中で必ずのようにいただくものだからより美味しく食べたいですよねっ! そこで今日は私のお米に対するこだわりを紹介していきたいと思います 1年くらい前までは母が毎日、普通の水で普通に揉むようにお米を… 2010/08/07
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毎日暑い日が続きますが、元気に毎日を過ごしています これも毎日の食事にこだわっているからです 我が家には働き盛りの夫と育ち盛りの小学生の息子がいますが 男子2人が毎日仕事に勉強にがんばれるように 私の一番の仕事は美味しくて栄養がある食事を手作りすることです 夫も息子もご飯が大好きなので 朝… 2010/08/07
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みなさん、突然ですがお米を炊く時、とぐ時って何か気を付けている事がありますか!?なおっちは、洗いすぎてお米の栄養が損なわれないように気を付けていますそれと、余り力を入れて洗うとお米が欠けたりするしとぎ方が悪いと米の風味を損ねてしまいますとぎ過ぎは、お米の澱粉質が溶け出してしまうのでお… 2010/08/06
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> 【K+dep】姉妹サイト:黒樂(こくらく)『本格かまどご飯釜』のモニター ←参加中私のお米に対するこだわりは、土釜で炊くことですそれとお米を研ぐとき今は暑いのでいたまないようにしっかり洗うようにしてますよくあんまりお米を洗うと栄養がなくなると聞きますがお弁当を作っているので出来るだけぬ… 2010/08/06
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私のこだわりのお米の炊き方は、以前、テレビで紹介されていた、 スイッチを入れる直前に氷を入れて炊くというものです お米を 炊く時には、低温からじっくり炊くと美味しく炊きあがるという 理由から氷を入れています 2合の時は2個、5合の時は5個入れ、その分の水は減らします 2010/08/06
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