『K+dep(ケデップ)ファンサイト』
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一人暮しをしていたのって、
もうかなり昔のことになりますが…
いまでも料理は得意ではありませんが、
その当時はホントひどかった~。
一応料理下手は自覚していたので、
大抵、そんなに失敗しない、
パスタや、ステーキなんかを食べてました。
でもある日、
一人暮しだってちゃんと和食もたべなきゃ!
と、煮物を作ってみることにしたのです。
まずお肉を炒め、お野菜も軽く炒めて、
具がひたひたになるくらい、お水投入!
そしてお醤油やお酒、みりんなどで味付け。
あれ、ちょっと甘い、もうちょっとお醤油。
あれれ、しょっぱいよ、お水たそう。
やだぁ、味薄い、お酒とみりん入れよう!
……
こんなことを繰り返していたら、
具が隠れるくらいどころか、
ぷかぷか浮いてしまうほどの水分が…
しまった!!
蒸発させようにも、
かなり厳しいこの状況。
う~ん、どうしよう……
そうだ!!
今日は煮物じゃなくて、おうどんにしよう!!
私ってなんて賢い♪なんて
自画自賛しながら、
おうどんの玉を煮物もどきに投入したのでした。
お味の方は…
とてもじゃないけど、自画自賛さえできないレベルでしたが…
ひとり暮らしの料理っていうと、
そんな情けないエピソード盛りだくさんなのですが、
今は、かなり改善されたと思っています。
旦那様に、美味しい煮物やおうどんくらいは
作ってあげられるくらいにはね♪
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みのり 2010-04-06 22:51:07 提供:株式会社クリヤマ
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