『K+dep(ケデップ)ファンサイト』
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ホットケーキ、小さい頃、大好きでした。小学校へ通っていた頃には朝、よく食べていましたね。それと日曜日、父に連れて行ってもらっていた喫茶店で昼食に食べていました。今では甘いだけではなく、パンケーキとしてサラダやお魚お肉を載せたり巻いたり、バリエーションも多種多様です。ですから朝食や昼食に留まらず、朝昼晩いづれも食べて美味しい食べ物ですね。旅お手本のような高さのあるホットケーキ卵 1個 サラダ油 大匙1 砂糖 大匙2 牛乳 125ml 薄力粉 150g ベーキングパウダー 小匙山盛1 驪薄力粉をふるっておきます麗ボウルに卵、砂糖、サラダ油を加えて混ぜます黎②にベーキングパウダーを加え、しっかり混ぜていくとフワッとしてきます力③に牛乳を加え混ぜます曆薄力粉を④に加え更に混ぜます歷⑥の種をフライパンで焼きます轢しっかり熱してから濡れフキンの上に1分~乗せ、少し冷ましたところに生地を落としてから再び火にかけ焼きます年火力は、弱火でゆっくり、返す時は少し高い位置から落とすよう返します【K+dep(ケデップ)】ホットケーキプレートのモニター募集!!第2弾 ←参加中
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miu 2010-06-29 16:50:23 提供:株式会社クリヤマ
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