麺質にこだわる讃岐の匠、讃匠と直販部門の亀城庵のうどんをはじめとした麺類モニター

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『麺質にこだわる讃岐の匠、讃匠と直販部門の亀城庵のうどんをはじめとした麺類モニター』

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今回のモニター
亀城庵】父の日ギフトに♪ 豪華福福讃岐うどんセット
http://monipla.jp/bl_rd/iid-17274871934de8628773125/m-4ca3f41d8d06d/k-1/s-0/
 
 
美味しいうどんの茹で方
 
大きいお鍋とフタを用意
 
① 水量はうどんの10倍
② 沸騰したお湯にうどんを入れる、すぐには箸で混ぜない
③鍋の底からうどんが浮かんできたら箸でかるくほぐし、
「ふた」をします。
④火を弱くて、フタをします。
ふきこぼれそうになったら、フタを開け、火力を調節
⑤ 決して差し水はしないで下さい。

 
⑥出来上がったうどんは水でゴシゴシ洗います。
表面のヌメリがなくなるまで水洗いします。
 
 
うどんがツヤツヤ、プルプル
美味しそう

 
うどんの艶最高
今日は暑いので
冷たいぶっかけうどんで頂きましょう。

インゲン 竹輪 玉葱
の天ぷら に玉子 大根おろし
生姜 ねぎ
http://monipla.jp/bl_rd/iid-17274871934de8628773125/m-4ca3f41d8d06d/k-1/s-0/
 

 
四人分
うどん屋さんみたいでしょう

 
我が家の夕食
天ぷらぶっかけうどん
ジャガイモの煮物
キュウリと昆布の和え物
葉レタス のサラダ
アジの干物
以上

うどんは茹でてすぐに食べた方が美味しいですよ。
私はうどんえを一番最後に茹でていただきます。
本当に美味しいうどんです。
これが讃岐うどん
義父義母もおいしそうに

ババばーちゃん   2011-06-24 10:10:16 提供:株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)

企業紹介

株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)

27年来、うどんをはじめ麺類一筋に取り組んでまいりました私共讃匠(さんしょう)は直販としましては、「さぬきうどんの亀城庵(きじょうあん)」として多くの方に讃岐うどんの製造販売としては知られております。讃岐うどんをはじめとした新旧商品をモニター様を通じて、ご紹介や商品開発をさせて頂きます。

弊社紹介・直販サイト
http://www.kijoan.com/

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