麺質にこだわる讃岐の匠、讃匠と直販部門の亀城庵のうどんをはじめとした麺類モニター

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『麺質にこだわる讃岐の匠、讃匠と直販部門の亀城庵のうどんをはじめとした麺類モニター』

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讃岐うどんでぽっかぽか◎ 『塩鍋うどん』レシピ大募集!~さぬきうどんの亀城庵~

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讃岐うどんの亀城庵

2010-10-23 12:33:17

讃岐うどんの亀城庵

テーマ:気に入った商品

讃岐うどんの亀城庵(きじょうあん)さんから、塩鍋うどんのサンプルを頂きました( ´艸`)

私の1週間のお昼、讃岐うどん率が非常に高いので、

これはとってもありがたい&美味しいプレゼントでした(´∀`)

さっそく料理してみました(^~^)

半生(塩味付)タイプなので、沸騰したお鍋に入れて・・・

お野菜入れて・・・

お肉を入れて・・・

ちょっとそのままだと薄味だったので、一緒に入ってきた塩スープを入れました

たっぷりのお湯で作ったので、それでも薄味でした(;´▽`A``

小さじ1くらいお醤油を足してGOOD

おつゆが余ったので、ご飯をいれて卵でとじて、雑炊にするのもいいです(´∀`)

スープにとろみがつくので、温まりました

肝心のうどんはというと・・・

普通の讃岐うどんより、モッチモチなんです!

(私が食べるのは冷凍の讃岐うどんが多いですが・・・それよりコシがあります!)

しかも、ちょっと細麺!

Ayumi   2010-10-23 00:00:00 提供:株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)

企業紹介

株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)

27年来、うどんをはじめ麺類一筋に取り組んでまいりました私共讃匠(さんしょう)は直販としましては、「さぬきうどんの亀城庵(きじょうあん)」として多くの方に讃岐うどんの製造販売としては知られております。讃岐うどんをはじめとした新旧商品をモニター様を通じて、ご紹介や商品開発をさせて頂きます。

弊社紹介・直販サイト
http://www.kijoan.com/

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