麺質にこだわる讃岐の匠、讃匠と直販部門の亀城庵のうどんをはじめとした麺類モニター

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『麺質にこだわる讃岐の匠、讃匠と直販部門の亀城庵のうどんをはじめとした麺類モニター』

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マルトモ株式会社

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ん悩みます 春の素材を使いたいです あさりとねぎを使ってみてはどうでしょう あさりだったら醤油味が合いそうですが なんと言っても あさりのお味噌汁が大好き あさりパスタが大好きな私 あさりを使いましょう♪ 2010/04/23

味噌味に合いそうなので紅鮭とモッツァレラチーズで食べたいです 味噌味のパスタって まだ食べたことが無いのですが どんな味なのか興味深々です 2010/04/23

パスタが茹であがったら、 トマトを刻んで、オリーブオイルと一緒に味噌ソースで和える 上に刻んだ万能ねぎをたくさん乗せる 2010/04/23

”味噌”といえば和風のイメージ でも それをあえて洋風にアレンジして作りたいなぁ ポイントは牛乳&チーズなどの乳製品 味噌って 案外 そういった乳製品と相性がいいんですよね^^ もちろん 春のソースだから 春の旬のものをふんだんに使って あーーー当選が待ち遠しいで… 2010/04/23

塩ゆでしたソラマメのかわを剥く うどはうすく切って、酢水にさらす ソラマメとうどをさっと炒め、味噌ソースをからめたサムライパスタにあえる 千切りしたみょうがを上に盛る 2010/04/22

これは、自分の十八番である、ニンニクをオリーブオイルで炒めて、マヨネーズとパセリ、粉チーズであえたスパゲティーですニンニクとオリーブオイルをしっかり炒めれば、塩、ケチャップのみという味付けでも美味しいパスタになるので、味噌ソースでパセリ和えなどが結構美味しくなると思います 2010/04/22

春の味噌ソースですから、アスパラや空豆、を使ったパスタがいいですね あとチキンを足しても美味しいと思います♪ 豚肉も美味しいと思いますその場合は春キャベツとあわせて シンプルに食べたいですね 卵黄を入れて、チーズを加えてカルボナーラ風にしてもおいしいと思います!! 2010/04/22

たけのこを混ぜ込んで、パルメザンチーズをたっぷりふっていただきます♪ 味噌とチーズは合うのです♪♪ 2010/04/22

なすを輪切りにしますフライパンでバターを熱し、にんにくをいため、香りがでたらなすとひき肉を加えていためます味噌ソースを加え、ゆでたてのパスタにからめます お皿に盛り付けたらあさつきの小口切りを上に散らします 完成! 2010/04/22

味噌カツだがや 味噌カツパスタぜひ食べてみたいですね レシピなんて小難しいものじゃなく、茹でた侍刃守田の上に一口サイズのロースカツを乗せて、春の味噌ソースで和える これだけで十分ですね 2010/04/22

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