『麺質にこだわる讃岐の匠、讃匠と直販部門の亀城庵のうどんをはじめとした麺類モニター』
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この季節だったら、フライパンでタケノコともやしをいためて、それにみそソースを加えてパスタソースを作って、その中にパスタを加えるて『春のたけのこパスタ』とか、 家にあるツナとコーンと味噌ソースで作ったパスタソースの中に、パスタを加えて『缶詰でおいしく味噌パスタ』なんていうのもいいですね 2010/04/22
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春というくらいなので旬な素材ですよね 姫竹や木の芽、しいたけ、ごぼうこんな具材のパスタはいかがでしょうか なんだかよだれが出てきました(。・w・。 ) ププッ 2010/04/22
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まずは、味噌バターかな 焼きタケノコ入りの味噌バターなんか美味しそうじゃないかな? 香ばしく焼いたタケノコに、バターのコクたっぷりの味噌ソース ん、考えただけでヨダレが・・・^^ あ、これにアサリ入れたら、どう?? アサリのおだしと味噌が絡まったパスタ あ、美味しそーだーっ!… 2010/04/22
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先程の「味噌クリームパスタ」をさらに変化させて、 「味噌スープパスタ」にするのもグーだと思います! 味噌ソースを牛乳(or豆乳)でのばして茹で上がったパスタを投入します よくカップスープの「コーンクリームスープ」を牛乳でのばして スープパスタを作るのですが(画像)、それがヒントです… 2010/04/22
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連続投稿ゴメンなさいです! 今、レシピの神が降臨しましたw 味噌ソースに生クリームや牛乳を加えて「味噌クリームパスタ」に するのはどうでしょう? 豆乳を使ってヘルシーに仕上げるのもアリですね 「味噌パスタグラタン」は、以前亀城庵さんからいただいた 短いうどんで作ったうどんグラタ… 2010/04/22
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商品の説明を見て、一番に思い浮かんだのが 味噌味のカルボナーラです 卵黄の味噌漬けなどのように、レアレアな卵に味噌はあいますし パスタに味噌味もあいます 自分は北海道なので、定番の郷土料理の鮭のちゃんちゃん焼き(鮭を味噌で焼く鉄板料理)をアレンジして ツナのちゃんちゃんスパゲッティと… 2010/04/21
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27年来、うどんをはじめ麺類一筋に取り組んでまいりました私共讃匠(さんしょう)は直販としましては、「さぬきうどんの亀城庵(きじょうあん)」として多くの方に讃岐うどんの製造販売としては知られております。讃岐うどんをはじめとした新旧商品をモニター様を通じて、ご紹介や商品開発をさせて頂きます。
弊社紹介・直販サイト
http://www.kijoan.com/