『【きねうち麺】ファンサイト~サンサス商事株式会社』
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> 自家製!冷麺スープ サンサス商事株式会社のきねうち麺本場の仕上がりの麺に合うスープ作りに挑戦麺は、細めながら讃岐うどん並みのコシの強さを感じます時間を計り、気を使いながら茹で上げます慎重にざるに上げ冷水にそして、肝心のスープ作り(1人前の分量で紹介)実際は3人前で作りました 醤油 大さ… 2012/09/08
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にゃりん 先日頂いた冷麺を イタリアンにしてみました レシピはこちら にんにくをつぶしてフライパンに入れオリーブオイルをいれて弱火にかけます 香りがたったらバジル、水、トマト缶、塩、黒こしょうを入れて煮込みます 豚肉 しめじをいれて火が通ったら塩コショウで味をととのえ… 2012/09/02
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今日は朝からせっせっと洗濯物したのに干した途端のザーザー降りの雨…なんとか、今はやんでます(^^)そんな蒸し蒸しする日のランチは、本場韓国の極細冷麺を使って、操作冷麺やってみましたぁ(=´∀`)人(´∀`=)これ、さっぱりとしていてオススメ♥トマトとキムチってあうマグロとトマトのキムチ冷麺… 2012/09/01
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ソウルで食べた「極細の冷麺」最近、国産品を見つけました!そば粉が入ったモチモチの細麺「揖保の糸」「島原そうめん」「白石うーめん」等々日本の麺もやはりオイシイ 2012/08/31
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【材料】1人分 きねうち冷麺 極細冷麺 1袋 ◇具材 鶏ムネ 100g レモン汁 小さじ1 塩ブラックペパー 少々 トマト 1/2こ ゆで玉子 半分 キュウリ 1/2本 生姜の千切り 5g レモン輪切り 2枚 ◇スープ 鶏の茹で汁 300cc レモン汁 大さじ2… 2012/08/30
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こんばんは 今夜の晩ご飯は、 ひさびさにビビン麺を作りました 私の大好物です ビビン麺の麺(コシのある乾麺)は、 いつも近所のお店で買うのですが、 今日はこちらを使って、 調理しましたよ 『きねうち麺 極細冷麺/サンサス 』 本場… 2012/08/28
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生麺および冷凍麺の販売。1973年の創業以来、合成添加物を使わない、自然素材の美味しさを活かした麺を開発してまいりました。うどん・そば・ラーメン・冷麺など様々な麺を、業務および市販用として全国に提案・販売することで、お客様に“麺本来の美味しさ”をお届けしています。