ブラジル産自然露地栽培アガリクス=キングアガリクス100のファンサイト

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モニター7(ケフィア)


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早速牛乳パックに投入しフリフリまだまだ寒かったので電気ポットのそばで発酵させること二日間・・・ケフィアの出来上がりです
まずはそのままで食べてみましたが酸味の強めのヨーグルトといった印象でした。





その後、オリジナルメニューを考案してみましたが加熱するとせっかくの菌が死んじゃうんでは?と考え得意のカクテルで勝負することに
彩りもきれいなケフィアカシスの出来上がりo(〃^▽^〃)o






レシピは・・・
ルジェカシス 30ml
ケフィア 30ml
ミルク 15ml


ふるまった友達にも好評でカシスとケフィアがあっという間になくなったとさ(^O^)/


翌日からお腹の調子までよくなって一石何鳥にもなりそうです


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株式会社ケーエーナチュラルフーズ

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