川辺食品株式会社様の甲州小梅(カリカリ梅)です☺️ 山梨県産 甲州小梅を使用しており塩分約10%‼️ 本場紀州の樹上で熟した粒選の梅を丹念荷付け込んだ「紀乃家」の梅干。 伝統の製法を今も守り続ける梅干しは、口に含むと果肉がとろけ、まろやかな風味が口いっぽいに広がります。 収穫から塩漬け、乾燥、加工とほとんど人手で行っているそうです😯 ことに、大切な乾燥は、一粒一粒を十分に日に当てるため、手作業で裏返ししていきます。 その愛情が、優れた栄養バランスの、おいしい梅干を作り上げているのですね🤗💓 わたし梅干し大好き、はちみつ梅も好きですが、カリカリのすっぱい梅干しも大好きです❣️ こちらの甲州小梅はお弁当なんかにぴったり🍱 すっぱくてご飯もどん🤤どん進んでしまいます カリカリしているのでお酒のおつまみなんかに、そのまま食べてもいいですね🥰 #PR #川辺食品株式会社 #紀乃家 #紀乃家_梅干専門 #カリカリ梅 #甲州小梅 #お弁当に梅干し #monipla #kinoya_fan
せっちゃん 2022-04-06 14:53:46 提供:川辺食品株式会社
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日本の素晴らしい食文化を伝えるために、日本全国にあるおいしいもの・感動するようなものを探して皆様にご紹介させていただいております。その中で梅干しに関しては、幅広い銘柄や産地の商品をご用意しております。