休日が家族と重ならないので、お休み日はたいていひとりでごはん。
ひとりぶんとなると手を抜いちゃって、いい加減な食事になってしまいがちなのですが、最近こんなものを食べています。
一人分の、冷凍麺『お水がいらない 1/2日分の国産野菜が摂れるタンメン 菜宝』!
ずばり、商品名が長い!笑。
でも、その商品名で全てが説明されています。
こちら、具材・麺・スープが層になって冷凍されているんです。
実物。
なので、凍ったままを鍋に入れて火にかけるだけでできちゃいます。
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そして、国産野菜がたっぷり入っています。
1日に必要とされる野菜の1/2の量がこれ1食で摂れるんですって。
実践です。
鍋に入れて温めます。
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解凍できたところで完成!
最初は、火にかけすぎて麺が伸びたらどうしよう、スープを煮立たせすぎたらどうしようと思ったりしましたが杞憂でした。
鍋を見張って、時間を計って、としなくても、「見た感じもうよさそうだなー」と感覚で作ることができます。おおらかでよいですね。笑。
それでは、いただきます。
スープ、とてもほっとするお味。
濃すぎず薄すぎず絶妙なのは、作る人間が水を足す必要がないからですよね。
一番おいしい状態でできあがるのは、温めて食べるだけだから。
くったくたでやわらかい野菜は、1度炒めているので旨みがしっかり出ています。
太めの麺に、スープも具もよく絡みます。
食べ応えを感じられるのは、麺の太さもあるのかな。
レンチンで食べられる冷凍麺も良いですが、鍋も良いものですね。
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水玉ストール 2018-04-04 23:09:43 提供:株式会社キンレイ
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