新商品「レンジで汁無し麺　四海樓監修皿うどん」100名様

キンレイの新商品・四海樓監修皿うどん


なべやき屋キンレイの『レンジで』シリーズに、長崎皿うどん
発祥の店四海樓が監修した『皿うどん』が登場しました！

専門店さながらの本格的な味わいを、レンジ調理で簡単に
お召し上がりいただけます。

この皿うどんは、揚げ麺タイプではなく、もっちりとした太麺
タイプ。こちらが皿うどん考案当初のもので、今も長崎を
中心に親しまれています。

長崎皿うどん発祥の店、四海樓
公式ページhttp://shikairou.com/



長崎に店を構える『四海樓』は、明治32年に創業した老舗店。
長崎ちゃんぽん発祥の店としても有名です。
長崎皿うどんは、『炒肉絲麺(ちゃあにいしいめん）』という
スープがない、今でいう焼きそばのようなものがルーツです。
『ちゃんぽん』を考案した四海樓の初代 陳平順氏がちゃんぽん
のバリエーションとして創ったもので、長崎の名物として
定着しています。

調理法は、高温に熱した鉄鍋で具材を炒め、そこに少量の
スープを加える、さらに、そこに炒めておいた麺を入れて
スープが残らなくなるまでになじませます。

名前の由来は、麺は椀や丼などの深い器に入れて食べるのが
当り前と思われていた時代に、スープがないので浅い
お皿にのせた、つまり、｢うどん｣状のものが｢お皿｣にのって
だされたため、｢皿うどん｣と名付けられたそうです。　　
（中華料理 四海樓サイトより）

こだわりの美味しさ

具材、麺、たれの三位一体の美味しさにこだわって作りました。

①具材
鉄鍋で香ばしく炒めた野菜と、イカ、かまぼこを盛り付け
ました。 高温で調理することで、風味豊かに仕上げています。

②麺
もっちりとしたちゃんぽん麺が特徴です。
太麺タイプの皿うどんならではの食感と、麺の味わいを
お楽しみいただけます。 ※揚げ麺タイプではありません。

③たれ
濃厚なちゃんぽんベースのたれが、具材や麺によく絡みます。

作り方
https://www.kinrei.com/news/201803/09100000.php

食べたい時に！レンチンで直ぐに食べられます！
いろんな食シーンで大活躍！

おひとりの昼食やお酒の〆や夜食、学生の塾前＆部活後
ごはんなど。　あなたはどのシーンで召し上がりますか？

今日は、キンレイさまより上記で紹介した
新商品・四海樓監修皿うどん４食抽選で100名様に
モニタープレゼント

皆さんも是非このイベントに参加して
新商品の四海樓監修皿うどんを食べてみませんか
皿うどん大好きなので、なおっちも参加してきました。

モニターへの参加は、こちら
新商品「レンジで汁無し麺　四海樓監修皿うどん」100名様
こちら麺で有名なキンレイさんの商品1978年に関西のコンビニエンスストアで鍋焼うどんの取り扱いを開始し、現在では、全国のほとんどのコンビニエンスストアの冷凍食品売り場で、発売さています。累計1億食を突破しているお墨付きの激ウマうどんですよ！きっとみなさんも、見たり食べたりした事があると思います。コンビニの美味しい麺も、キンレイさんだもんねそんな老舗の新商品。
みなさんも、是非食べてみて下さいね♪
商品の詳細は、こちら企業紹介株式会社キンレイ「NABEYAKI」といえば「キンレイ」と呼ばれるように専門店を越える専門店を目指しています。

なおっち 　 2018-03-11 10:32:52 提供：株式会社キンレイ