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お子様と一緒に♪「お水がいらない 四海樓監修 ちゃんぽん」を食べよう!!

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モニプラ さんを通じて、株式会社キンレイ さんより、縁あって「お水がいらない 四海樓監修 ちゃんぽん」が届きました。 * * 本品は、累計1億食突破した「お水がいらない」シリーズの2020年 春の新商品。 お鍋に入れて温めるだけで、長崎ちゃんぽん発祥の店「四海樓」(監修)の味を家庭で手軽に楽しめるようになっています。 * 本品は、鶏ガラと豚骨をブレンドした濃厚白湯スープに、野菜の旨味が溶け込み、そんなスープとなじみの良いもっちりとした太麺も特徴。 野菜を鉄鍋で炒めることで、食感を残して香ばしく仕上げているそうです。 * 「お水がいらない」シリーズは、だし、麺、具材が順になった「三層構造」なっています。 スープが溶け始めるまで弱火で加熱し、 スープが溶け、そこに麺と具材が沈み、ここで火力を上げますよ。 そしてグツグツ煮立つまで加熱。 こうすることで麺が伸びることなく、できたてのコシのある状態に仕上がそうです。 ここまで目安は8分程度なのですが、我が家のIHさんだと10分程度かかりましたよ。 * 長女が食べて一言目が「もっちもち、うまっ!」と言う言葉でした。 太く、もっちもちのしっかりした麺に絡む旨味の強いスープ。 このスープは濃厚とこってりの中間といった印象で、最初は濃いめだと思ったスープも、最後まで飲み干したくなるくらい美味しかったです。 お野菜がしっかりと食感が残っていたこともあり、飽きさせない力もあったのかもしれません。 次女ももっちもちの麺を、「もっと食べる!」と前のめりになりながら、お口大きく開けてましたよ。 * * 現在コロナウィルスの影響で「不要不急の外出を控える」ように言われている中2長女。 わたしと次女が午前中ふたりで出かけることが多くて、お昼までひとりで待っていることの多くなりました。 だいたい12時ぴったりくらいに帰るとわかっているのか、それに合わせてお昼ごはん を作って待ってくれることが増えました。 (投稿用の写真を撮って食べた、また別の日ーー)本品も帰宅するとすぐに食べられるように逆算して、わたしと次女の分も作っていたんです! 作るーーーほどのことではないのですが、お腹の空かせた次女がすぐに食べられるようにという、その気遣いがとても嬉しかったです。 * * #PR #株式会社キンレイ #ちゃんぽん #なべやき屋キンレイ #お水がいらない #子供が喜ぶ #冷凍食品 #四海樓 #簡単ごはん #monipla #kinrei_fan

miori   2020-03-10 14:05:44 提供:株式会社キンレイ

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株式会社キンレイ

「NABEYAKI」といえば「キンレイ」と呼ばれるように、専門店を越える専門店を目指しています。



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