◆料理自慢かな？◆



モニプラで大人のための瓶シリーズ３点セットがモニターできるイベントが開催されているので、応募してみることにしました。投稿記事のテーマは、『「大人のための焦がしバターしょうゆ」「大人のための豚肉しょうが味噌」「大人のためのぬるビーフカレー」の３アイテムの中から、一番気になる１点選んで、どのようにして食べたいかをブログで投稿してください！！』というものでした。
私が一番気になったものは、大人のための焦がしバターしょうゆです。
まず、新米で炊いた熱々のご飯の上に乗せて食べてみたいと思いました。次は、自慢の卵焼きに乗せて食べてみたいです。私の焼いた卵焼きは、誰もが美味しいと言ってくれます。大人のための焦がしバターしょうゆを乗せて食べたら、もっと美味しくなるのではないかと思っています。3番目には、炒飯を作ってみたいと思います。玉ねぎとハムをバターで炒め、ご飯を入れて作るシンプルな炒飯を作ってみたいです。



◆我が家の卵焼き◆



随分前にNHKで放映されただしたっぷり！達人の絶品・卵焼きの焼き方を見てから、我が家の卵焼きはかなり変わりました。その番組を見るまでは、卵をサラサラになるまで混ぜていましたが、最近は軽く切るだけです。卵を普通3個使いますが、この日の卵は少し小ぶりでしたので、4個使いました。何度も作ったので、菜箸2本だけで上手に？作ることができるようになりました。でも、本当は、もう少しトロッとした感じの焼き上がりにしたかったので、今日の、卵焼きのでき具合は、満点でありません。









我が家の卵焼きの材料


卵・・・・・3個か4個　
自家製万能だし（みりん1：醤油1：水３にかつお節を一つかみ入れて作ったもの）・・・大匙1強
砂糖　少々




卵焼きを焼く過程(2年前の画像ですが・・・・）

















お皿に引っくり返してカットします









「大人のための焦がしバターしょうゆ」はシリーズ１番人気のロングセラー！！ご飯と混ぜておにぎりにするも良し、和風パスタや焼きそばに加えるも良し、お肉にかけるソースのアクセントにするも良し。利用方法は無限大！！
「大人のための豚肉しょうが味噌」はおにぎりやお麩、こんにゃくの上にのせて焼くとお味噌の香りが際立ち、食欲をそそります♪
「大人のためのぬるビーフカレー」は「キタノセレクション　職人仕込みのカレールー」をベースに作ったシリーズ新商品！！ご飯やバケットに塗っても美味しいですし、ドライカレーにも応用できます。



キタノセレクション「大人のための瓶シリーズ３点セット」◆お料理上手さん大募集←参加中

藍色の部屋（TOKU) 　 2012-11-19 22:15:59 提供：株式会社エース