今回ごまめがお試ししたのは・・・


株式会社エース
さんの

キタノセレクション
　大人のための瓶詰セット








この　大人のための瓶シリーズ　は
アツアツのご飯やバケットに塗ったり、
いろんなお料理のアクセントに使うことができる

万能調味料　なんです


この瓶シリーズを使って
３種類のコロッケを作ってみましたぁー









作り方と材料
小判型２個　丸型４個　俵型４個作れました。

ジャガイモ　５００ｇ
たまねぎ　１２５g

バター　適宜

パン粉、小麦粉、卵、サラダ油　適宜



ジャガイモを適当な大きさに切って茹で
茹で上がったら、お湯を捨てて、こふきいもにしてからつぶす。
たまねぎはみじん切り、バターでしんなりするまで炒める。
ジャガイモとたまねぎを混ぜて
三等分にしそれぞれの瓶詰めを混ぜます。



まずは・・・

大人のためのぬるビーフカレー　小さじ山盛り４







「キタノセレクション　職人仕込みのカレールー」をベースに作ったという

ピリッと辛口でスパイシーな大人の味わいのカレーペースト。
コクがあって香りがよくカレーコロッケにもぴったりなおいしさでした









続いて・・・

大人のための豚肉しょうが味噌　小さじ山盛り４杯








味噌味のこれっけってどうかなーって思ったんですが
我が家ではコレが一番好評でした。

生姜風味のお味噌のまろやかな味わいと風味が
ジャガイモの甘みとぴったり








最後は・・・

大人のための焦がしバターしょうゆ　小さじ山盛り５杯
塩こしょう　少々








他の瓶詰めよりちょっと味がつきにくかったので多めにいれて
塩こしょうもしました。

焦がしバターしょうゆの風味がとってもいいです










それぞれの瓶詰の中に
お肉なんかも入っているので

ジャガイモとたまねぎだけ用意すれば
おいしさの違うコロッケが簡単に作れて
とっても助かっちゃいます


只今いろんなお料理に大活躍中なので
後日また使用したメニューをご紹介したいと思いまぁーす


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gomame 　 2012-12-09 23:00:00 提供：株式会社エース