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でも、大人気商品の「あごだし」。
1番の人気商品!だそう。
私もお気に入りになりました!
使ってみるととっても便利。
そして、美味しいです♡
美味しさの秘密はここ♪
厳選した国産6素材(焼津産本枯れ鰹節、熊本産うるめ鰯、焼津産枯れ鯖節、
国産焼あご、宮崎産香信椎茸、北海道産利尻昆布)を使用し、
独自の黄金比率で配合したこだわりの万能だしです。
そして、使い方も実に簡単なのです~。
【1】約4カップの水を入れた鍋の中に、だしパック1袋を入れます。
【2】沸騰したら中火にして、約1~2分間煮出し、だしパックを取り出します。
これでOKなの。
あごだし。は、とびうおの出汁。
かつお、とか、昆布が一般的だと思うのですが、
あごだしって、ほんとびっくりするくらい濃厚な味なんですよね。
まさに「いい仕事してます~。」って感じ。笑。
我が家では、
*鍋料理の出汁にちょっと味が足りないな。
*ラーメンのとんこつスープにコクを出したい!
なんて時に使ってました。
でも、このパックのタイプだと、とっても手軽。
もっと日常の食卓につかえますね。
朝食のとろろ汁は、出汁と卵で割って食べます。
この出汁がね、、、朝から準備するのがめんどくさい。←寝坊派なので!w。
でも、キタノセレクション「あごだし」なら、ササっと準備ができちゃいます。
味にウルチャイ夫(←ほんまか?)も大満足で、助かります♡
我が家は、お正月だけでなく、
日常の朝ご飯にもお雑煮が登場しまっす。
冬は身体も温まるし、朝からおだしのいい香りで幸せなんですよね~。
その時にも、こちらの「あごだし」を使わせて頂いてます♪
ところで先日、北野エースさんのお店@新宿京王デパート内 に伺ってきました!
売り場はこんな感じで、すごくコンパクトにぎゅぎゅ~っと厳選食材が並んでいます。
レトルトカレーだけでも、こんなに!?っていうくらいの種類が。
珍しい調味料や食材が沢山で、
もう、見ているだけでワクワク。
う~ん。なかなか手に入らないな。って思う食材も、
まずこちらをチェックしてみよう!と思いました。
お近くにお店がない方も、ネットショップで是非。
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はなこ 2013-02-21 09:28:40 提供:株式会社エース
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