『北野エースファンサイト』
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株式会社エース |
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キタノセレクションの「あごだし」は、厳選した国産6素材(焼津産本枯れ鰹節、熊本産うるめ鰯、
焼津産枯れ鯖節、国産焼あご、宮崎産香信椎茸、北海道産利尻昆布)を使用し、独自の黄金比率で
配合したこだわりの万能だしです。
だしの取り方ですが約4カップの水を入れた鍋の中に、だしパック1袋を入れ、沸騰したら中火にして、
約1~2分間煮出し、だしパックを取り出すというとっても簡単なんです
味噌汁に使ってみました
あごだしのおかげで味噌の量は少しでおいしく出来ました
あごだしを使うといつもの料理が手軽においしくなるので料理が楽しくなりますね
お吸い物、お鍋、うどん、煮物にも利用しようと思います
「北野エースWEB SHOP」のリンク ↓
https: / /www .kitano-ace .jp /products /detail .php ?product_id =100
http://monipla.jp/bl_rd/iid-163724702750e6613fcf9e0/m-48ccafee278b1/k-1/s-0/
はなまる 2013-02-26 22:16:37 提供:株式会社エース
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皆様こんにちは、株式会社エースです。
エースとは、「北野エース」を中心に全国に約50店舗を展開する、全国から集めた美味しいものを皆様にご紹介する企業です。
エースの店舗では立地や環境に合ったレイアウトに知恵を絞り、地域に暮らす人々の文化や生活スタイルに合った商品を豊富にそろえています。これまでの「小売」から、お客様個々の“ほしい気持ち”を満たす「個売」へ・・・。私たちはいつも、多くのお客様に“いちばん愛される、かけがえのない店づくり”にこだわります。