『北野エースファンサイト』
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こんばんは
まだまだ寒いですね~。
今夜野菜たっぷりの豚汁で温まりました
だしには北野エースのあごだし を使っています
あごだしって珍しいですよね!
ティーバックになっているから、とっても使いやすいんです。
パッケージから取りだした瞬間、フワ~っとだしの風味が漂ってきて
お料理をする時にすごく食欲がわいてしまう
鍋で沸騰するまで火をかけてだしを取ったら、
そのままお味噌を入れて味噌汁にしたり、今夜みたいに豚汁にしたり、
きんぴらを作る時に入れたり。
ひき肉と生姜、ニンニク、ニラやキャベツにちょっと入れて、
餃子のタネ作りにも使っています!
コクが出て、とっても美味しい手作り餃子に
厳選された国産のあごや昆布が、黄金比の絶妙なブレンド。
こんなだしでお料理すると、料理が上達したと思われるかも
合成保存料、人工甘味料、合成着色料は一切使用されていないので、
安心して使えるのもいいですね。
肉じゃが、うどん、おそば、野菜炒めなどなど、
いろんなお料理に合います
キタノセレクション あごだし
キレイナビ女社長 2013-02-18 00:00:00 提供:株式会社エース
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皆様こんにちは、株式会社エースです。
エースとは、「北野エース」を中心に全国に約50店舗を展開する、全国から集めた美味しいものを皆様にご紹介する企業です。
エースの店舗では立地や環境に合ったレイアウトに知恵を絞り、地域に暮らす人々の文化や生活スタイルに合った商品を豊富にそろえています。これまでの「小売」から、お客様個々の“ほしい気持ち”を満たす「個売」へ・・・。私たちはいつも、多くのお客様に“いちばん愛される、かけがえのない店づくり”にこだわります。