休日にカレーを食べる事が非常に多いのですが、今回は圧倒的な品揃えで定評のある個性派スーパー北野エースさんの「キタノセレクション」から「大人のためのカレー」チキン&ビーフをお試しさせて頂きました。2種類のカレーを左右に盛って、食べ比べしてみました。続きで紹介していますので、良かったらご覧下さい。ランキングに参加しています。下のバナーをクリックして頂けると嬉しいです♪m(_ _)mレシピブログに参加中♪今回お試しする事になった「キタノセレクション」は、国内外のメーカーと北野エースがコラボレーションしたプライベートブランドで「これを選んでもらえば間違いない」と自信を持っておすすめする商品だそうです。 今回お試しするのは、チキンカレーとビーフカレーの2種類です♪届いた時から素敵なパッケージを見てワクワクしていました。まずは、「大人のためのチキンカレー」から。この赤のパッケージを見てついついテンションが上がっちゃいました。好きなタイプの赤色なので、店頭でこれを見ると多分手に取りそう。パッケージの裏を見ますと…鶏もも肉を使用し、カレールーにはマンゴーチャツネ・ココナッツミルクを隠し味にした大人のカレーに仕上げました。とあります。温めて風を切ると、とてもスパイシーな香りが漂っていて、スパイスをふんだんに使っているんだなぁ…と言う印象。3種類のカレー粉を使っているそうです。やや黄色身がかったカレーのルーはどこか懐かしいビジュアルで、口にするとチャツネの甘さやココナッツミルクの風味の後に、スパイスの香りがふわっと広がってきます。この口の中での展開は、まさに大人のためのカレーなんだなぁ…と言う感じです。続いて「大人のためのビーフカレー」です。こちらは黒のパッケージでぐっとシックな感じです。こちらのカレーは牛肉の美味しさと野菜の甘味を加え、オリジナルのカレールーでコクと旨味のあるカレーに仕上げました。とあります。こちらは深みのある色で欧風カレーと言う感じでマイルドな印象です。ワインなど合わせると良い感じかも…なんて言うカレーです。味わいの深さが、こちらも大人のためのカレーだなぁ…と思わせて頂きました。どちらのカレーも風を開けた時の香りがとても良く、食べる前から香りで楽しめました。ビーフとチキンどっちが好み??となると、かなり難しい所ですが、チキンカレーの香りが気に入りました♪中辛なのでそんなに(私的には)辛いと思わず食べていましたが、後半で結構じんわりと辛味が出て来たかなぁ?と言う印象でした。ご馳走様でした!今回モニターする事でこのシリーズを知ったのですが「キタノセレクション」の一覧を見てみると、本当に色々な商品があってびっくり。こんなに色々なカレーがあるの!?と見てるだけでも楽しいですが、カレー以外にも調味料も色々ある様なので、1度じっくり見てみたいなぁと店舗検索をしてみたら…結構近場にお店がある様なので、今度行ってみようと思います♪ランキングに参加しています。下のバナーをクリックして頂けると嬉しいです♪m(_ _)mレシピブログに参加中♪こちらもよろしくお願いしますm(_ _)mにほんブログ村
投稿日時:2012/11/04
: ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇
提供:株式会社エース