辰屋の「神戸牛 鋤焼」【2名様にプレゼント】

今日が楽しみでとってもワクワクしていたのですが、あまりにもワクワクしすぎて昨夜はなかなか寝付けず、そして今朝はしっかりお昼前まで寝ておりました。

さてさてそのワクワクの物は、辰屋の神戸牛の鋤焼セットなんです。
本日神戸牛の辰屋さんより届きました。

以前、辰屋さんの特選リブロースのお肉を食べてとっても感激&感動していたのですが、今回は鋤焼（すきやき）用のお肉です。

前回のお肉もその霜降りのまぶしさにクラクラしちゃいましたが、今回も素晴らしいお肉です。
まずはお肉の紹介をしたいと思いますので良かったらご覧下さい^-^



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前回は竹皮に包まれてお肉が送られてきましたが、今回は箱に入っております。

今回のお肉は800g入っています。
400gまでは竹の皮に包んでのお届けだそうですが、400g以上は箱入りになるそうです。

神戸ビーフなので「神戸肉之証」も付いています。


神戸ビーフは、6つの定義をクリアする事で「神戸ビーフ」として認定され、その証拠として菊の判が押された「神戸肉之証」が交付されます。
前回記事で詳しく紹介していますので、興味のある方はこちらをご覧下さい→★

神戸ビーフ神戸肉流通推進協議会 WEBサイト内に「格付けが一目で分かる図解」があり、文字通り一目で格付けが分かる様になっています。とっても分かりやすいので興味のある方はぜひご覧下さいませ。

今回届いたお肉もとてもとても素晴らしく、蓋を取った瞬間に「おおお…」と思わず声が。


前回もドキドキしながら中を見たのですが、今回もドキドキしちゃいました。


このお肉の色、たまりません！
そして、やはり眩しいです♪



今回は鋤焼"セット"となっているので、お酒や醤油、砂糖などもセットされています。

これがまた素晴らしいものばかりで、私もこれまで何度もすき焼きを作って食べていますが、お肉もさる事ながら、ここまでの逸材ですき焼きを作るのは生まれて初めてです。

長くなってしまうので、これらは次で紹介したいと思います。
すき焼きの様子もまた後日アップしていきます。
今宵食べるのが楽しみ楽しみです♪



【関連記事・サイト】
・神戸元町辰屋さんの特選リブロース（前回の紹介記事）
・神戸元町辰屋ショップサイト



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ゆりぽむ 　 2012-04-28 16:44:42 提供：有限会社辰屋