まちこ 神戸元町 辰屋さんの 神戸牛コロッケ💕💕💕 ・ @kobebeef_tatsuya ・ 神戸牛100%✨ 美味しすぎてやばい😍 ・ 冷凍で届きます 牛脂も付いているので 揚げ油に入れて使用すると 風味がアップ^ ^ ・ 冷凍コロッケは 破裂したり、べちゃっとしたり しがちなのですが 一緒に入っていた説明書通りに 揚げたら 最高の揚げ具合に❗️ ・ さっくさく〜❤️ ・ 粗めの神戸牛の旨味、 そして甘口の味付けがされていて ソース無しで食べられます(^^) というより ソース無しの方がいいです😍 ・ 自分のpicを見て また食べたくなりました (まだ冷蔵庫にある^ ^) ・ おススメ〜❗️❗️ ・ 神戸牛コロッケ 10個入り 2700円(税込) 20個入り 5400円(税込) 辰屋さんの通販あります♪ ・ ・ #神戸牛 #神戸肉 #神戸ビーフ #神戸牛コロッケ #コロッケ #辰屋の神戸牛コロッケ #辰屋 #神戸元町辰屋 #神戸牛専門店辰屋 #monipla #kobebeef_fan #モニプラファンブログ #晩御飯 #おうちごはん #晩ごはん #通販 #モニター #モニター当選品 #当選品 #モニター当選 #サクサクコロッケ
■神戸牛のうま味 + 懐かしのお肉屋さんの味
誰もがよーく知っている、あつあつでソースなんかつけなくてもそのままで美味しい・・・・
あの懐かしい味わいを再現。神戸牛をたっぷり使ってリッチな甘さに仕上げたお肉屋さんのビーフコロッケです。
■美味しい理由その1。神戸牛がごろごろたっぷり。
「神戸牛コロッケ」は神戸牛100%使用!お肉は全部神戸牛を使用しています。
神戸牛の使用部位はブリスケ(肩バラ)とチマキ(すね肉)。食感を残すため、ミンチは粗めに挽いています。
甘みを醸し出す脂ももちろん神戸牛のものを使用。ケンネという特にリッチな甘さを持つ脂を使っています。肉のリッチな食感を味わいながらお召し上がり下さい!
■美味しい理由その2。100%国産玉ねぎ、じゃがいも使用で安心。
神戸牛コロッケといえど、コロッケのメイン素材は、なんといってもじゃがいもです!
じゃがいもは北海道産のみを使用しております。じゃがいもは、夏場の夜の冷え込みによってでんぷんを蓄積するので、昼夜の温度差が大きい北海道はおいしいジャガイモ作りに適しているとも言われています。
■美味しい理由その3。神戸牛の牛脂付き!
お肉屋さんのあの味を再現する重要なポイントはこの牛脂!通常の油の中に、同梱の牛脂を入れたあと、コロッケを揚げて下さい。
神戸牛の牛脂特有の甘い芳醇な香りがコロッケに深い味わいをプラスします。
■店主辰巳よりひと言
昔懐かしのソースなしでも食べられる「甘め」のコロッケに仕上げました。
お肉の食感も十分に味わえる粗挽きの神戸牛ミンチを使用。当店でしか出せない味です!
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■商品名:神戸牛コロッケ
■内容量:1個あたり80g・10個or20個(送料無料)での販売
■消費期限:発送より冷凍60日以上(ー18℃以下)
■調理方法:170℃〜180℃の油で約7分間揚げてください。
■原材料:じゃがいも、牛肉(神戸牛)、砂糖、たまねぎ、しょうゆ、牛脂、マーガリン、香辛料、食塩、衣(パン粉、小麦粉、コーンスターチ)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、 (原材料の一部に小麦・乳を含む)
■アレルゲン(7品目):小麦・乳
■ギフト対応:のし可(無料)