神戸牛の通販｜神戸元町辰屋／神戸牛コロッケ 10個 の口コミ（クチコミ）レビュー一覧
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投稿日時:2011/08/20 : 
崖っぷちのＵＲ...
お昼から贅沢に神戸牛コロッケ食べちゃいました～神戸肉之証とともに１０個のコロッケが送られてきました 神戸牛コロッケ10個入り～リッチな神戸牛のうま味＋懐かしのお肉屋さんの味～<a href="http://www.kobebeef.co.jp/shop/corokke.html神戸セレクション2008選定商品「神戸牛コロッケ」は神戸牛100％使用！昔懐かしのソースなしでも食べられる「甘め」のコロッケに仕上げました。通常価格10コ入りで2,100円です。■美味しい理由その１「神戸牛たっぷり」神戸牛１００％使用！使用部位はブリスケ（肩バラ）とチマ...
投稿日時:2011/08/15 : 
銀波荘 | 旅行...
mugi3348
【おいしいコロッケ】
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辰屋の神戸牛コロッケ･:*+.\(( °ω° ))/.:+
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うちの揚げ物鍋の容量の都合から、
揚げ油を適温（低〜中温）にしてから6分ちょい、最後の1分弱を高温で、それからさっとひきあげる、
という感じが最も美味しくキレイにカラッと揚げられることがわかりました。
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揚げ油からひきあげたときの、パンパンに膨らみきったコロッケの御姿にウットリ…❤︎❤︎❤︎
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そしてコロッケ自体の味が非常に濃厚なので、全然ソースが要りません。
牛と芋の、甘みと旨味の二重奏で十二分に楽しませてくれるコロッケです。
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10個入りで約2700円ということなので、1個あたり270円くらいのコロッケということです。
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高品質でそれなりのお値段なので、なにかのお礼とかおみやげにジャストフィット。
そして冷凍コロッケなので、保存に便利です。
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【こんな使い方した（したい）】
①自宅で唐揚げとか揚げ物した時についでに1個ずつとか揚げて、
『今夜はミックスフライ定食だね❤︎』
って、やりたい。良い。
唐揚げやった日ってそれだけじゃ油まだまだ使えそうなことが多いから、油がキレイなうちに何か揚げられそうなものはないかって探すよね。
こんな日にはコロッケ揚げたい。
定食屋でしか食べられないミックスフライ定食が家でできる好機を提供してくれます。
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②またある晩酌では、
『今日もお疲れ様。はいどーぞ！（缶ハイボールとともにコロッケ）』
って、やりたい。良い。やってもらいたい。
ちょっと良いコロッケ1個で、ハイボールのロング缶が2本くらい空きそう。
そしていつもは要らないけど、おつまみにする場合は敢えて和がらしとソースを別々で添えたい。
あとね、添えるお野菜は、千切りキャベツもとっても良いんだけど、わたしはレタス派。
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③またあるランチでは、
『今日はサンドイッチランチ！コロッケサンドも作ったよ❤︎』
って。やりたい。
自宅でサンドイッチってあんまり作り慣れないけど、中身がマンネリ化しがちだからね。
タマゴサンドとハムレタスサンドはよく作るラインナップだけど、
ここにコロッケサンドも追加すると、ミックスサンドランチ。高まるね！
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☝︎ちなみにこれは、やりました。高まりました。至福のコロッケサンドでした。
ねっちりコロッケの芋芋しい食感と濃厚な風味が、よくパンと馴染んでいい感じです。
でもあまり映えさせることができなかったので、お写真はお蔵入りです…(^◇^;)
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④またあるお弁当では、
『今日は寝坊しちゃったからコロッケ弁当だよ(^◇^;)』
とかっていう食べ方もステキ。
揚げるだけカンタン。
お弁当に華やかな主役が出来上がります。
これは、実際にやりました。手抜きしたのにも関わらず美味しいということは素晴らしい。
泣きました。
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そしてソースが要らないということは、お弁当に最適ということです！
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ちなみに揚げるときには、添付の牛脂を油の中にぽとんと落とすと、格段に牛牛しさが増しておいしいんだそうです。
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そして実際美味しかった。
いいこと教えてもらっちゃった！
お肉屋さんで牛脂もらってストックしよう。
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nao
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今日はお昼に
神戸元町辰屋さんの#神戸牛コロッケ をお家で揚げて食べてみました‼️
揚げたては、もちろん美味しさ倍増✨ですが、冷めてから食べてみても美味しかったです😋 …
神戸牛が入っている牛コロッケ。
本当にそのままで美味しい‼️
逆にソースかけたら勿体ないと思いました。優しい甘さもあって味わいあります。昔ながらのコロッケがリッチな味わいになった感じ😍
贅沢にコロッケサンドとかもいいなぁ～と思いました‼️
久しぶりに本当に美味しい😋また食べたいな～って思えるコロッケでした‼️ …
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上質な神戸牛100％が嬉しい✨
使用部位はブリスケ（肩バラ）とチマキ（すね肉）。食感を残すため、ミンチは粗めに挽いているそうです。
国産玉ねぎ・じゃがいも使用なので安心です。
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gomamiko
5/31の晩ごはん＊＊
＊ ＊
＊ビーフコロッケ
＊冷奴(にらタレ)
＊玉ねぎスープ
＊ ＊
モニターに当たった牛肉コロッケをメインに😊
久しぶりに美味しいコロッケを食べた感じ✨じゃがいもの甘さと牛肉の油の甘さが混ざって美味しい‼️ボリューム満天でお腹いっぱいになりました👏＊＊
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りか
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.少し早いけど
.『父の日弁当🍱』
.
.すっごい心配症だけど
.幼い頃から
.わたしを信じて
.何でも挑戦させてくれた父には
.感謝しかありません(uωu*)
.
.いまだに
.迷惑ばかりかけてるけど
.少しずつ
.恩返しさせてね🎵
.
.お父さん‼️ありがとう‼️
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.今日のお弁当のメインは
.創業明治33年神戸元町にある
.神戸牛専門店
.神戸町辰屋様からいただいた✨🎁✨
.『神戸牛コロッケ✨』
.
.@kobebeef_tatsuya 様
.素晴らしい商品を
.どうもありがとうございました<(_ _*)>
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.こちらの神戸牛コロッケは
.なんと
.贅沢に神戸牛100％👏👏👏
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.神戸牛の肩バラとすね肉の食感が
.しっかり感じられる荒めのミンチが
.たくさん入ってます❤️❤️❤️
.
.さらに
.じゃがいもと玉ねぎは
.安心安全の国内産‼️
.
.しかも〰️
.じゃがいもは北海道産❤️❤️❤️
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.そして
.こちらの神戸牛コロッケ✨
.
.揚げ油の中に
.同梱の神戸牛の牛脂を入れて
.揚げると
.冷めてもサックサク✨
.ソースはいりません‼️
.
.豊潤な香りで深い味わい✨
.リッチな甘みで幸せ〰️(*≧∇≦)ﾉ🍀✨
.
.本当にオススメです❤️
.
.ご興味ある方は
.@kobebeef_tatsuya 様まで❤️
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.あっ
.わたしも子どもたちも
.２日連続で神戸牛コロッケ食べました( *´艸｀)
.
.あっという間になくなりそう💦
.
.娘ちゃんはコロッケ大好きなんですが
.いつも与えているのは激安コロッケ💦
.
.初めての高級コロッケを一口食べて
.｢ママぁ〰️ これコロッケ？？？｣
.と聞いてきましたw
.
.あまりの美味しさに
.何か新しい食べ物だと思ったみたいw
.
.息子くんは激安コロッケは
.半分食べて残すけど
.神戸牛コロッケはもくもくと食べて
.あっという間に完食👏👏👏
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.２人とも
.もぅ激安コロッケは食べてくれないかもΣ(￣□￣;)
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■神戸牛のうま味 + 懐かしのお肉屋さんの味
誰もがよーく知っている、あつあつでソースなんかつけなくてもそのままで美味しい・・・・
あの懐かしい味わいを再現。神戸牛をたっぷり使ってリッチな甘さに仕上げたお肉屋さんのビーフコロッケです。
■美味しい理由その1。神戸牛がごろごろたっぷり。
「神戸牛コロッケ」は神戸牛100%使用！お肉は全部神戸牛を使用しています。
神戸牛の使用部位はブリスケ（肩バラ）とチマキ（すね肉）。食感を残すため、ミンチは粗めに挽いています。
甘みを醸し出す脂ももちろん神戸牛のものを使用。ケンネという特にリッチな甘さを持つ脂を使っています。肉のリッチな食感を味わいながらお召し上がり下さい！
■美味しい理由その2。100%国産玉ねぎ、じゃがいも使用で安心。
神戸牛コロッケといえど、コロッケのメイン素材は、なんといってもじゃがいもです！
じゃがいもは北海道産のみを使用しております。じゃがいもは、夏場の夜の冷え込みによってでんぷんを蓄積するので、昼夜の温度差が大きい北海道はおいしいジャガイモ作りに適しているとも言われています。
■美味しい理由その3。神戸牛の牛脂付き！
お肉屋さんのあの味を再現する重要なポイントはこの牛脂！通常の油の中に、同梱の牛脂を入れたあと、コロッケを揚げて下さい。
神戸牛の牛脂特有の甘い芳醇な香りがコロッケに深い味わいをプラスします。
■店主辰巳よりひと言
昔懐かしのソースなしでも食べられる「甘め」のコロッケに仕上げました。
お肉の食感も十分に味わえる粗挽きの神戸牛ミンチを使用。当店でしか出せない味です！
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■商品名：神戸牛コロッケ
■内容量：1個あたり80g・10個or20個（送料無料）での販売
■消費期限：発送より冷凍60日以上(ー18℃以下)
■調理方法：170℃〜180℃の油で約7分間揚げてください。
■原材料：じゃがいも、牛肉(神戸牛)、砂糖、たまねぎ、しょうゆ、牛脂、マーガリン、香辛料、食塩、衣(パン粉、小麦粉、コーンスターチ)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、 (原材料の一部に小麦・乳を含む)
■アレルゲン(7品目)：小麦・乳
■ギフト対応：のし可(無料)
