神戸牛すじ肉のクチコミ（口コミ）・レビュー（tsubameさん）｜神戸牛の通販｜神戸元町辰屋

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牛すじカレー

先週末、例の高級神戸牛のすじ肉でカレーを作りました。丁度、お義母さんも遊びにきていたので良かったです。カレーは相方の得意料理ということで、相方主導のもと二人で作りましたよ。今回は、溶けちゃう危険性もあるけど、お肉トロトロをめざして、下処理なしで圧力鍋20分。だいぶ、溶けましたね・・・。しかーし、今まで自分達で作ったカレーの中で一番の出来でした。お義母さんも辛・・・

投稿日時:2012/06/28 : つばめ通信提供：有限会社辰屋

「神戸牛すじ肉（有限会社辰屋）」の商品画像

神戸牛すじ肉

価格：3,240円(税込)

美味いお肉のスジは美味い！！「神戸牛すじ肉」には神戸牛の旨味がギュッと凝縮されています。良質な飼料で飼育されているため、アクが極端に少ないのも特徴。面倒な下茹でもお好みによっては必要なし。（ややこってりとした仕上がりになります。）非常に柔らかいので、短時間の調理でOKです。

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神戸牛 すじ肉

神戸牛すじ肉