fumiE
こんにちは。ふだん、わが家では鶏肉や豚肉がほとんど。好きなんですよね、コケコッコーとブゥ。牛肉は本当にたまに、煮込み料理やローストビーフを作るときくらいしか買ってきません。しかもおもてなしの時に限り!ってカンジ... ははは。そんなワタシが食べたいっ!と心魅かれるのが、牛スジ。あの、とろ〜んとしたゼラチン質が好きなんですよね〜先日その牛スジがわが家・・・
投稿日時:2012/06/22 : おうちごはん ひとりで、みんなで、 提供:有限会社辰屋
価格:3,240円(税込)
美味いお肉のスジは美味い!!「神戸牛すじ肉」には神戸牛の旨味がギュッと凝縮されています。 良質な飼料で飼育されているため、アクが極端に少ないのも特徴。 面倒な下茹でもお好みによっては必要なし。(ややこってりとした仕上がりになります。) 非常に柔らかいので、短時間の調理でOKです。
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