『横浜中華街 皇朝モニプラ店』
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横浜中華街 皇朝 |
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ホットケーキミックスで肉まんを作ってみました
材料 ( 8個分 )
■ ☆生地
ホットケーキミックス
200g
水 60cc
サラダ油 小さじ2
■ ☆肉あん
ひき肉 50g
ねぎのみじん切り 2分の1本
みそ小さじ1
塩、こしょう 少々
片栗粉 小さじ1
ホットケーキミックスと油をボールに入れ、水を少しずつ入れながら混ぜる。
ひとまとめにし、8等分に分け丸める。
ボールに肉あんの材料を入れ、練り混ぜたら、8等分に分ける。
生地を丸くのばして、肉あんを包む。
オーブンシートにのせ、蒸し器に入れ強火で15分蒸す。
竹串で刺してなにもついてこなければ蒸し上がり。
肉まん初挑戦!
包んだ時にちょっと小さいかな?と思ったけれど
蒸しあがってふたを開けてみてビックリ!
すごく膨れていました
ホットケーキミックスが甘いので
中のあんはしっかり味付けしたほうがよいようです
モニプラでこんなイベントやってます
⇒【モニプラ×皇朝】中国料理世界チャンピオン『皇朝』肉まん大試食会!!!
横浜中華街 皇朝
こま 2010-03-12 11:51:36 提供:横浜中華街 皇朝
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横浜中華街に店を構えます皇朝です。
手のひらサイズの世界チャンピオンの肉まんは当店人気NO.1!
皇朝の絶品中華は様々な世代の方からご支持頂いており、実店舗はもとよりインターネットでもお買い求めいただけます。
☆皇朝・王朝グループ
■皇朝【通販】
通販サイトです。
全国発送で御家庭に中国料理世界チャンピオンの絶品中華をお届け致します。
■皇朝レストラン
時間無制限!(予約を除く)中国料理世界チャンピオンの料理が食べ放題のお店です。
点心・飲茶オーダーバイキング55品・オーダー式食べ放題122品以上の食べ放題をご用意しています。
ご予算に応じてお選び下さい。
■銀座 王朝
高い天上と大きな窓で開放感抜群のお洒落な店内はまるでカフェのよう…。
重苦しい本格中華のイメージを一新するカジュアルな雰囲気で寛いでいただけるお店です。