『こだわり商品研究所』
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みんな〜こんばんは
今回は、リツメイ・コーポレーション様のブログのテーマが、白いゴハンと食べるならやっぱりコレ!と思う大好きなおかずを、みなさんのブログで紹介して下さい。〜との事なので、考えながら書きたいと思います。
私はやっぱり、おでんだと思うんです・・・
テレビのイメージだと、おでんって、飲み屋さんで、お酒飲みながら、くだまきながら、好きなおでんをつまむ・・・って感じですが、やっぱり私から見れば、だしで味の染みたおでんは、ご飯のおかずです。
大根、ちくわぷ、はんぺん、ゆで卵、昆布、こんにゃく、がんも・・・などなど、地方によっていろんな種類または、味付けのあるおでんは、ご飯のお供にうってつけだと思っています。
又、作り方も、材料さえ切っていれば、後は煮込むだけの事が多いので、主婦の味方のおかずでもあるので、これからの季節、たくさん作って、ご飯と一緒に食べたいと思いました。
そのためにも、本物の和風だしで、おでんを作ってみたいと思いました。
宜しくお願いいたします。
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ガンコちゃん 2010-09-09 19:00:00 提供:株式会社リツメイ・コーポレーション
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