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『こだわり商品研究所』

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いつもの料理が手軽に大変身!【 和風だし(食塩無添加タイプ) 】

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新米の季節☆.。.:*・°

みんな〜こんばんは

今回は、リツメイ・コーポレーション様のブログのテーマが、白いゴハンと食べるならやっぱりコレ!と思う大好きなおかずを、みなさんのブログで紹介して下さい。〜との事なので、考えながら書きたいと思います。

私はやっぱり、おでんだと思うんです・・・

テレビのイメージだと、おでんって、飲み屋さんで、お酒飲みながら、くだまきながら、好きなおでんをつまむ・・・って感じですが、やっぱり私から見れば、だしで味の染みたおでんは、ご飯のおかずです。

大根、ちくわぷ、はんぺん、ゆで卵、昆布、こんにゃく、がんも・・・などなど、地方によっていろんな種類または、味付けのあるおでんは、ご飯のお供にうってつけだと思っています。

又、作り方も、材料さえ切っていれば、後は煮込むだけの事が多いので、主婦の味方のおかずでもあるので、これからの季節、たくさん作って、ご飯と一緒に食べたいと思いました。

そのためにも、本物の和風だしで、おでんを作ってみたいと思いました。

宜しくお願いいたします。








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ガンコちゃん   2010-09-09 19:00:00 提供:株式会社リツメイ・コーポレーション

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株式会社リツメイ・コーポレーション

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