キムチは毎日食べたいほど好きな私キムチって一言いっても本当多種多様なんですよね。いつか本場のキムチも食べてみたいって思うほど。今回いただいたこだわりや本舗 株式会社さんが提供してくださっている薬膳キムチ！！このキムチは他のキムチと違う点があります。それはすっぽんエキス！が入ってること。すっぽんエキスが入ったキムチって生まれて初めてです♪おそらくみなさんもそうかもしれないですね。すっぽんって滋養強壮にいいし精力が付きそう。ただ私は生まれてこのかたスッポンというものも食べたことだけにすごく興味しんしん♪実際食べてみましたらちょっと今まで食べてきたキムチと違う点がありました。それはほろっと苦みがあること。もしかしてこれがすっぽんエキスなのかな～って思ったり♪しかも辛さはマイルドでした！もちろん国産ですし原材料はこのようになっていて本場韓国産の唐辛子を使用して漬け込んでいるそうです。かなりこだわりが感じられるキムチですね。クコの実も入ってます♪（１粒取り出してみました）ドライフルーツっぽい食感ですが特に味はなかったかな～漬け込み原材料は「天然塩、砂糖」ととってもシンプル♪長野県黒姫山の清水農場にて、厳正な管理体制で生産されている国産高級白菜だけを使用しているから安心できますね！辛さが苦手な夫にも食べて貰ったのですがこれならいけそう～って言ってました。夫もやはり苦みがほろっと感じたようです。キムチの辛さの中にも甘みもありこくもあり苦みが全体的に味を引き締めているって感じかな～なかなか個性的な味わいでくせになりそうです！いろいろ入ってるのがわかりますネ↓ご飯にのせて食べてみたりいつものように納豆キムチにして食べてみたりしました♪納豆にも良く合う良く合う！！やっぱりキムチは生食に限るかな～もちろん料理に入れてもおいしいのですが今回はせっかくのこだわり薬膳キムチなのでそのまま生で賞味してみました！本当美味しかったです♪すっぽんエキスが入ってるから年を重ねられた方にも最適ですね！このキムチは年中食べられるわけではなく冬季にしか作られないそうです。それは白菜が一番おいしい季節が冬だからなんですって。ここまでこだわって作られていてびっくり。しかもこれだけこだわりがあるからお値段もそれなりだろうって思っていたのですが630円 (税込)なので気軽に買えそうなお値段でびっくりしました！消費期限も２０日もあるのでゆっくり食べられますね♪酸味が好きな人は日を置いてから食べるといいかも？この度はキムチ大好きな私にこだわり薬膳キムチをモニターさせていただき有り難うございました！これからも影ながら応援させていただきますね♪こだわりや本舗ファンブロガーサイトファンサイト応援中
投稿日時:2010/03/04
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ありがとうございます♪♪
提供：こだわりや本舗 株式会社
