『湖池屋モニプラファンサイト』
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株式会社湖池屋 |
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●パン工房●
〈懐しい・・おやつ&にゃにゃ♪〉
昨夜は絶好のさくら日和♪
毎年、お散歩がてら簡単なお弁当を作り、片道15分の道のり・・公園へ。
ずーっと上向いてました(笑)
今年は夜桜見物!また違った桜の美しさに感動♪♪
母が好きだったなぁ、桜で母を思い出し
そういえば父が好きだったなと、銘菓丸ぼうろで父を思い出し(笑)
丸ぼうろみたいに上品ではないけど、素朴で簡単に作れる甘食、今日のおやつです♪
甘食(およそ8個分)♪
薄力粉200g
ベーキングパウダー6g
ベーキングソーダ4g
生姜パウダー少々(なしでも良いです)
グラニュー糖110g
玉子1個
コンデンスミルク15cc
無塩バター15g
水50cc。
粉類と生姜パウダーをふるいにかけます。
バターは室温に戻し、柔らかくしておきます。
玉子は綺麗に溶いておきます。
ボウルにバターを入れ、白っぽくなるまで混ぜます。
砂糖を数回に分け入れ、その都度混ぜます。
溶き玉子も同じように数回に分け入れ、その都度混ぜます。
コンデンスミルクと水を混ぜ合わせたものを加え、混ぜます。
振るった粉を入れ混ぜ合わせ、絞り袋に入れて、天板に直径5~7センチに絞り出します。
180度に温めたオーブンで、15~17分焼き上げます。
(オーブンによって違いますので加減して下さいませ)
ふっくりと割れ目が欲しい方は、フォークで中央をつぶす(切れ目)と膨らみやすいです。
私はそのまんま焼いてます。
●ねこくらぶ●
〈眩しいにゃ・・by梅子♪〉
いつも有難うございます♪
今日はコメント欄を閉じさせていただきますね(^^また明日♪
桜美しい季節・・猫様も心なしか元気♪わくわくなんでしょう(^^
皆様もわくわく(^^心躍る素敵な休日を♪
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どうぞよろしくお願いします♪
JUGEMテーマ:手作りお菓子
湖池屋工場直送便「ポテトチップス うすしお味」モニター募集 【4月生産分】♪
misya 2016-04-03 11:34:00 提供:株式会社湖池屋
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株式会社湖池屋は、ポテトチップスやカラムーチョ、ポリンキーなどを製造・販売しているお菓子メーカーです。日本で初めてポテトチップスの量産化に成功して以来、おいしくて楽しい独創的な商品をつくってきました。また、湖池屋は常に新しいことに挑戦してきました。ポテトチップスという新しい市場の創造、辛いスナックと言う新カテゴリーの確立。これからも新たな価値を生み出していきます。