８月２６日の夜ご飯。



























































鱈の包み蒸し

なすと大葉のナムル

カボチャの煮物

ミニトマトのハニーマリネ

コールスロー

味噌汁



























































鱈の包み蒸し

ずっとお肉や揚げ物が続いていてさっぱりしたものが食べたかったので、包み蒸しにしました。

レンジで数分で出来て、メインの一品にもなるのでとても助かります。

レモンとポン酢で食べました。



























































なすと大葉のナムル

なすをレンジでチンして、醤油、酢、ごま油、しょうがで和えました。

仕上げに大葉を投入。

大葉を入れると風味もいいし、彩りもキレイに仕上がりますね。



























































カボチャの煮物

定番(笑)

今回は面取りしてみました。

前回はハズレでベチャベチャしたカボチャを選んでしまったけど、今回は当たり。

ホクホクしてておいしかったです。































































ミニトマトのハニーマリネ

コールスロー

ハニーマリネは以前作り置きしておいたもの。

キャベツのサラダをマヨネーズで和えてコールスローに。

どちらも酢が入ってて冷たくて食べやすかったー。

息子には不評でしたけど。

( °д°)



























































味噌汁

たまねぎ、じゃがいも。

















































先日、お米を１０キロ購入しました。

１０キロで３１００円。

めっちゃ安くないですか？

しかも新米。

即決でカゴの中に入れました。

で、今まで食べていたお米がなくなったので早速そのお米を昨日からいただいてるんですけど。

なんか美味しくない…

(Ｔ▽Ｔ;)

私はかためのご飯が好きなので、いつも水少なめで炊いてるんだけど、なんかベチョベチョしてるんです。

なのでいつもより更に水少なめで炊いてみたんだけど、やっぱりベチョベチョ。

うーん…

安すぎるお米ってダメなのかなぁ？

その前に購入したお米がめちゃくちゃ美味しかっただけに、がっかり。

（ｉДｉ）

美味しく炊ける方法がないかイロイロ試しているところです。





































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ジェニコ 　 2013-08-27 11:18:09 提供：株式会社湖池屋