『築地こまつばら屋ファンサイト』
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ほたては大好物です!わたしも主人もです 生のままお刺身として食べるのも甘みがあっておいしいし、 バターでソテーして食べるのも大好きです ほたてのフライとかもおいしいです あとは中華丼とかにも入れたりします キャベツと一緒に炒めたりしてもおいしいですよね でも、今回のものはとても… 2010/01/25
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私の好物のひとつにホタテがあります まずね、触感が好きなんだな スーパーで売っている安い小さくてうすい ホタテは食べた気がしなくて嫌い 高くても大きくて肉厚なものがいいですね お刺身で食べるのももちろん好きだし バター醤油で半生に焼いて食べるのも いいんだよね あ… 2010/01/25
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ホタテ貝って、どんな食べ方でも美味しいですよね お刺身はもちろん、焼いても煮ても違う歯ごたえや味わいが楽しめます ホタテ大好きな家族のために、お弁当にも入れてあげたいです♪ 2010/01/25
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以前、クリスマスのディナーに作ったオリジナルレシピです 大粒の帆立貝とアスパラをソテーし、トマトソースと周りにバジルソースを配し、 クリスマスカラーにしました さらに茹でたピーマン&赤ピーマンで、こちらもクリスマスカラーに 帆立の上には、チャービルをあしらいました … 2010/01/25
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突然ですが、ホタテ、好きですか?我が家は皆、ホタテ大好き一番美味しい食べ方は何かなホタテが1kgあったら、まずはお刺身で3分の1、バター焼きで3分の1、残りの3分の1は夫と子どものお弁当に入れてあげようかな今回ご紹介したいのが、築地でも珍しい大粒のホタテ こんな大きなホタテなら、どんなお料理… 2010/01/25
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旦那も子供も大好きなホタテの食べ方 刺身用ホタテにバター醤油をかけて食べる!! ただこれだけです^^ バター醤油焼きではなく、刺身醤油のかわりにバター醤油をかけて食べるんです 大人だけで食べる時はこのバター醤油に少しだけ柚子胡椒を入れるとピリっとアクセントがついてこれまたうまい… 2010/01/25
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モニプラさんに登録されている方、ご覧になりましたか?レイズフードコーポレーションさんの「特特大北海道産天然ほたて貝」のイベントですこんなに大きいホタテ見ることないですよね貝好きな私、もちろん参加します今回のテーマは「あなたの帆立の食べ方をおしえてください」です帆立っていろいろなお料理に使… 2010/01/25
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毎日の食卓に欠かせない『干物・焼き魚』をメインに
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